ローソン

2021年11月08日 19:00

『無鉄砲 豚そば』 
無鉄砲 豚そば
日曜日のランチはローソンで購入した日清食品の冷凍麺を食べることに。
それにしても冷凍麺やチルド麺などコンビニやメーカーも色々な有名店
と組んで競争が激しいな。今回の商品は豚骨馬鹿として有名な“無鉄砲”
の赤迫店主が監修したものです。内容は具入りの麺と濃縮スープという
構成。気になるカロリーは【538kcal】でこのジャンルにしては控えめ
でヘルシー?な一品。調理は鍋いらずでレンチンするのとスープをお湯
で溶かすだけなので楽ちん。
あっという間に完成。
無鉄砲 豚そば デフォ
うーん、そのままの状態で袋から出してスープに乗せただけなのでデフォ
だと少し寂しね。
無鉄砲 豚そば トッピング
そんな状況になることを予想していたのでトッピングを用意しておいた。
盛り付け完了したのがこちら。
無鉄砲 豚そば 盛り付け
うん、なんとなくソレっぽい見た目になったかな。ポークエキスと豚脂
からなる乳化したスープの表面には液状のアブラが浮かんでおり適度な
ニンニクも感じられます。具はレンチンでしんなりしたヤサイとブタと
いう構成で、今回は茹でモヤシ250gと前日に仕込んでおいた二郎風の
ブタを2枚とやみつきニンニク背油を追加してみた。
無鉄砲 豚そば 麺
合わせる麺はモッチリとした食感の平打麺でスープとの相性も上々です。
スルスルっと軽快に啜っていき、ほどほどの量ってこともありサクッと
完食となった。

さすが日清食品と無鉄砲のコラボ。下手なインスパよりも完成度が高い
のでまた家二郎したいときに買ってみようかな。

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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