ラーメン凪BUTAO
2021年06月17日 19:00
『ラーメン凪 BUTAO ~おうちでラーメン凪~』

ウロチョロしているように見えるかもしれないけれど普段はしっかりと
ステイホームを実施中。と言うことで日曜の昼食も外出をすることなく
冷凍庫で保管していたラーメンを食べることにした。因みに今回の商品
は“凪スピリッツ板橋BASEファクトリー”前に設置されているテレビなど
でも紹介されて話題沸騰中の冷凍自販機で数日前に購入したものです。

この日に販売されたいたのはラーメン凪、ラーメン凪BUTAO、麺処井の庄、
吉祥寺武蔵家という豪華なラインナップ。すごい煮干と家系MAXは経験済み
なのでBUTAOと辛辛魚つけめんを購入。まずはBUTAOから食べることに。

内容はこんな感じ。冷凍ストレートスープ、チャーシューとメンマ、麺2玉、
一撃のタレという構成。丼は以前に通販で購入した実店舗で使用されていた
モノホンの丼。それでは付属の案内に従って調理開始。

やっぱり器が一緒だと完成度が高いね。スープは豚骨を丁寧に炊くこと
によって旨味を引き出したもの。いわゆる熟成感のあるタイプではなく
豚らしさは感じられるが特融の癖を抑えたフレッシュで飲みやすい一杯。
具はしっかりと味の染みたチャーシュー、メンマ、一撃のタレ、青ネギ
を追加してみた。もちろんそのままのスープも旨いけど“一撃のタレ”が
加わることで全体がギュッと締まる。これ良いなぁ、ボトルで販売して
くれたら冷蔵庫に常備するんだけど。

合わせる麺はプツプツっと心地いい食感が楽しめるストレートの細麺で
スープとの相性抜群。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に
完食...の前に替玉コール。だけど調理も食べ手もワンオペなので忙しい。
2玉目は別に用意した胡麻と紅生姜で味変も楽しみ綺麗に完食となった。
自販機なので好きなタイミングに購入可能なので非常に便利。今後は
ラーメンストックに参加している店舗が入れ替わりで販売するのかな?
住 所 東京都板橋区大原町45-17
定休日 年中無休24時間営業r駐車場 なし

ウロチョロしているように見えるかもしれないけれど普段はしっかりと
ステイホームを実施中。と言うことで日曜の昼食も外出をすることなく
冷凍庫で保管していたラーメンを食べることにした。因みに今回の商品
は“凪スピリッツ板橋BASEファクトリー”前に設置されているテレビなど
でも紹介されて話題沸騰中の冷凍自販機で数日前に購入したものです。

この日に販売されたいたのはラーメン凪、ラーメン凪BUTAO、麺処井の庄、
吉祥寺武蔵家という豪華なラインナップ。すごい煮干と家系MAXは経験済み
なのでBUTAOと辛辛魚つけめんを購入。まずはBUTAOから食べることに。

内容はこんな感じ。冷凍ストレートスープ、チャーシューとメンマ、麺2玉、
一撃のタレという構成。丼は以前に通販で購入した実店舗で使用されていた
モノホンの丼。それでは付属の案内に従って調理開始。

やっぱり器が一緒だと完成度が高いね。スープは豚骨を丁寧に炊くこと
によって旨味を引き出したもの。いわゆる熟成感のあるタイプではなく
豚らしさは感じられるが特融の癖を抑えたフレッシュで飲みやすい一杯。
具はしっかりと味の染みたチャーシュー、メンマ、一撃のタレ、青ネギ
を追加してみた。もちろんそのままのスープも旨いけど“一撃のタレ”が
加わることで全体がギュッと締まる。これ良いなぁ、ボトルで販売して
くれたら冷蔵庫に常備するんだけど。

合わせる麺はプツプツっと心地いい食感が楽しめるストレートの細麺で
スープとの相性抜群。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に
完食...の前に替玉コール。だけど調理も食べ手もワンオペなので忙しい。
2玉目は別に用意した胡麻と紅生姜で味変も楽しみ綺麗に完食となった。
自販機なので好きなタイミングに購入可能なので非常に便利。今後は
ラーメンストックに参加している店舗が入れ替わりで販売するのかな?
住 所 東京都板橋区大原町45-17
定休日 年中無休24時間営業r駐車場 なし










