ラーメンかいざん新小岩店
2026年05月15日 19:00
『ラーメンかいざん 新小岩店』
城東エリアで迎えたランチタイム。この地区には気になる新店情報が
何軒かあったが、この日はクラシカルなラーメンって気分だったので、
ラーショ的な存在のこちらにお邪魔します。訪問は水曜日の11時50分。
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。
敢えて変化球的な「つけ麺」を「みそ味に変更」っていうパターンも
アリかな？って思ったが、やっぱり基本で王道の「かいざんラーメン
ネギ丼付」を購入して、セルフの水を片手にカウンター席の端に腰を
下ろす。待つこと6分で提供されたのがこちら。
今も昔も変わらない格式ある？表情をしています。まずは卓上に用意
されたニンニクと豆板醤を一匙づつチャーシューの上にセットしたら
実食。表面に薄っすら背脂が浮かんだスープは豚骨とチャーシュー用
の豚肉と背脂を炊くことで豚のエキスを絞り出した一杯。スープ自体
は意外と軽くて後味に重さを感じさせぬ仕上がり。具はチャーシュー、
特製調味料とごま油で味付けされたネギ、生わかめ、メンマ、そして
海苔というラーショの定番な面々が揃い踏み。
合わせる麺は酒井製麺のモッチリとした中細麺でスープとの相性抜群。
麺と米の両方にネギ。だけどこんなんナンボあってもいいですからね。
特製調味料を纏ったネギはいい具合の辛みで米の甘みを引き出します。
住 所 東京都葛飾区新小岩2-1-26
定休日 月曜日、月一で連休あり（詳細はお店のHPで）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2026-119
城東エリアで迎えたランチタイム。この地区には気になる新店情報が
何軒かあったが、この日はクラシカルなラーメンって気分だったので、
ラーショ的な存在のこちらにお邪魔します。訪問は水曜日の11時50分。
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。
敢えて変化球的な「つけ麺」を「みそ味に変更」っていうパターンも
アリかな？って思ったが、やっぱり基本で王道の「かいざんラーメン
ネギ丼付」を購入して、セルフの水を片手にカウンター席の端に腰を
下ろす。待つこと6分で提供されたのがこちら。
今も昔も変わらない格式ある？表情をしています。まずは卓上に用意
されたニンニクと豆板醤を一匙づつチャーシューの上にセットしたら
実食。表面に薄っすら背脂が浮かんだスープは豚骨とチャーシュー用
の豚肉と背脂を炊くことで豚のエキスを絞り出した一杯。スープ自体
は意外と軽くて後味に重さを感じさせぬ仕上がり。具はチャーシュー、
特製調味料とごま油で味付けされたネギ、生わかめ、メンマ、そして
海苔というラーショの定番な面々が揃い踏み。
合わせる麺は酒井製麺のモッチリとした中細麺でスープとの相性抜群。
麺と米の両方にネギ。だけどこんなんナンボあってもいいですからね。
特製調味料を纏ったネギはいい具合の辛みで米の甘みを引き出します。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
ネギ補給完了。次回は「ねぎW」を追加してさらにねぎを満喫しよう。
なった。
ネギ補給完了。次回は「ねぎW」を追加してさらにねぎを満喫しよう。
住 所 東京都葛飾区新小岩2-1-26
定休日 月曜日、月一で連休あり（詳細はお店のHPで）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2026-119
2024年11月27日 19:00
『ラーメンかいざん 新小岩店』
この日の月曜恒例早朝ワークも無事終了。通常モードに切り替え前に
時間調整を兼ねて新小岩でブランチすることに。向かった先は朝ラー
可能なコチラにお邪魔する。訪問は月曜の10時4分。引き戸を抜けて
店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
眠気覚ましの清涼感が欲しかったのでラーショ系では定番商品である
「ネギチャーシュー」を「ねぎW」にアップグレードして「ライス」
をプラスすることに。そのままセルフの水を片手に店内奥へと進んで
いき、カウンター席に腰を下ろす。こんな時間帯にも関わらず続々と
お客さんが押し寄せてくる人気の高さが窺える。待つこと9分で提供
されたのがこちら。
うん、紛うことなき王道のラーショスタイル。表面に薄っすら背脂が
合わせる麺は酒井製麺のモッチリとした中細麺でスープとの相性抜群。
適度な塩味のタレを纏ったネギとチャーシューを米と一緒に食べれば
自然と笑みがこぼれます。麺→スープ→ネギ・チャーシュー→ライス
という一連の動きをループさせていき、あっという間に全てを綺麗に
平らげ完食となった。
お土産でネギダレを購入したので“自宅 de ネギチャーwith ビール”が
気軽に楽しめるのも最☆高だぜ。
住 所 東京都葛飾区新小岩2-1-26
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
2024-246
この日の月曜恒例早朝ワークも無事終了。通常モードに切り替え前に
時間調整を兼ねて新小岩でブランチすることに。向かった先は朝ラー
可能なコチラにお邪魔する。訪問は月曜の10時4分。引き戸を抜けて
店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
眠気覚ましの清涼感が欲しかったのでラーショ系では定番商品である
「ネギチャーシュー」を「ねぎW」にアップグレードして「ライス」
をプラスすることに。そのままセルフの水を片手に店内奥へと進んで
いき、カウンター席に腰を下ろす。こんな時間帯にも関わらず続々と
お客さんが押し寄せてくる人気の高さが窺える。待つこと9分で提供
されたのがこちら。
うん、紛うことなき王道のラーショスタイル。表面に薄っすら背脂が
浮かぶスープは豚骨とチャーシュー用の豚肉と背脂を炊くことで豚の
エキスを絞り出した一杯。スープ自体は意外と軽くてあっさりとして
いるので朝でも意外と重さを感じない。具はチャーシュー、胡麻油と
特製調味料で味付けされたネギ、生わかめ、メンマ、海苔という定番
な面々がそろい踏み。
エキスを絞り出した一杯。スープ自体は意外と軽くてあっさりとして
いるので朝でも意外と重さを感じない。具はチャーシュー、胡麻油と
特製調味料で味付けされたネギ、生わかめ、メンマ、海苔という定番
な面々がそろい踏み。
合わせる麺は酒井製麺のモッチリとした中細麺でスープとの相性抜群。
適度な塩味のタレを纏ったネギとチャーシューを米と一緒に食べれば
自然と笑みがこぼれます。麺→スープ→ネギ・チャーシュー→ライス
という一連の動きをループさせていき、あっという間に全てを綺麗に
平らげ完食となった。
お土産でネギダレを購入したので“自宅 de ネギチャーwith ビール”が
気軽に楽しめるのも最☆高だぜ。
住 所 東京都葛飾区新小岩2-1-26
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
2024-246
2024年07月26日 19:00
『ラーメンかいざん 新小岩店』
新小岩で迎えたランチタイム...には大分早い時間だけど最近の月曜日
は早出出勤なので仕事の合間の時間調整を兼ねてブランチすることに。
向かった先は朝9時から営業している頼もしいコチラにピットインする。
訪問は月曜の9時45分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
今回はお店の人気NO.1商品である「かいざんラーメンネギ丼付」を
購入してセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと
6分で提供されたのがこちら。
合わせる麺は酒井製麺のモッチリとした中細麺でスープとの相性抜群。
住 所 東京都葛飾区新小岩2-1-26
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-136
新小岩で迎えたランチタイム...には大分早い時間だけど最近の月曜日
は早出出勤なので仕事の合間の時間調整を兼ねてブランチすることに。
向かった先は朝9時から営業している頼もしいコチラにピットインする。
訪問は月曜の9時45分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
今回はお店の人気NO.1商品である「かいざんラーメンネギ丼付」を
購入してセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと
6分で提供されたのがこちら。
まさにトラディショナルなラーショスタイル。表面に薄っすら背脂が
浮かぶスープは豚骨とチャーシュー用の豚肉と背脂を炊くことで豚の
エキスを絞り出した一杯。スープ自体は意外と軽くてあっさりとして
いるので朝ラーだったへっちゃらだぜ。具はチャーシュー、胡麻油と
特製調味料で味付けされたネギ、生わかめ、メンマ、海苔という定番
な面々がそろい踏み。
浮かぶスープは豚骨とチャーシュー用の豚肉と背脂を炊くことで豚の
エキスを絞り出した一杯。スープ自体は意外と軽くてあっさりとして
いるので朝ラーだったへっちゃらだぜ。具はチャーシュー、胡麻油と
特製調味料で味付けされたネギ、生わかめ、メンマ、海苔という定番
な面々がそろい踏み。
合わせる麺は酒井製麺のモッチリとした中細麺でスープとの相性抜群。
普段だったらネギ被りは避けるけれどラーショ系ではこれが正解だね。
麺との相性も良いけれどネギの適度な辛みが米の甘みを引き出します。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
次回はさらなる高みを目指して「ネギチャーシュー+ねぎW」を頼もう。
麺との相性も良いけれどネギの適度な辛みが米の甘みを引き出します。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
次回はさらなる高みを目指して「ネギチャーシュー+ねぎW」を頼もう。
住 所 東京都葛飾区新小岩2-1-26
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-136
