チャーシュー
2013年11月07日 19:10
『重慶飯店 横浜中華街本館売店』
萬珍樓でのランチを満喫した後は中華街を散策する。
お腹パンパンの筈だが、やはり食べ物が目に付きます。
ラーメン店の日本流の柔らかチャーシュー（煮豚）も
好きだが、中華料理の本格焼豚もやっぱり好きだ。
家に帰って早速コイツをつまみにしてチョイ飲みを開始する。
レンジで軽くチンして附属のタレを垂らして辛子を付ければ
もちろんそれだけで最高の酒のお供になります。
甘さも香辛料も控えめなので料理の具材としても重宝しそう。
昼間に散々紹興酒を飲んで酔っぱらっていたのに、家に帰ってから
更に深酒したので翌日は大変だったという事は今回は伏せておこう。
萬珍樓でのランチを満喫した後は中華街を散策する。
お腹パンパンの筈だが、やはり食べ物が目に付きます。
ラーメン店の日本流の柔らかチャーシュー（煮豚）も
好きだが、中華料理の本格焼豚もやっぱり好きだ。
家に帰って早速コイツをつまみにしてチョイ飲みを開始する。
レンジで軽くチンして附属のタレを垂らして辛子を付ければ
もちろんそれだけで最高の酒のお供になります。
甘さも香辛料も控えめなので料理の具材としても重宝しそう。
昼間に散々紹興酒を飲んで酔っぱらっていたのに、家に帰ってから
更に深酒したので翌日は大変だったという事は今回は伏せておこう。
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