タナカタロウ
2021年03月24日 19:00
『タナカタロウ』
何もこんな時期に...っていう仕事に振り回されていて最近はラーメンを
ゆっくりと食べる時間が少ない。この日の午前中も得意先でコッテリと
絞られていたので、ランチ位はあっさりとしたラーメンでも食べようと
コチラのお店にお邪魔してみた。訪問は金曜の13時11分。換気用の網戸
を抜けて店内へ進んでいき、店舗奥の壁側のカウンター席に腰を下ろす。
まずは壁に貼られたメニューをジッと眺めて考え込む。
汁なしもおススメのようだが今回は基本商品である支那ソバの豪華版
である「八丁目ソバ」と「ライス（小）」をお願いします。注文して
暫くして気が付いたのだがラーメンの種類によって無料のサービスが
あるようだ。待つこと9分で提供されたのがこちら。
スマホのカメラがフリーズしてメチャクチャ慌てちゃったこともあって
麺リフトの写真には蓮華が2本刺さってますｗ。スープは鶏豚の動物系
に鰹節や煮干といった魚介の旨みを重ねてカドのない円やかなカエシで
纏め上げた一杯。塩味は控えめなので魚介の風味がフワッと広がります。
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉、ネギ、海苔という構成で
どの品にも丁寧な仕事を感じる。
合わせる麺は支那そばらしい中細麺でスープとの絡みと相性が抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
次回はもう一つの看板商品である「たんたん麺」を頼んでみたい。
住 所 東京都荒川区町屋8-4-8 藤和シティコープ町屋Ⅱ101
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
何もこんな時期に...っていう仕事に振り回されていて最近はラーメンを
ゆっくりと食べる時間が少ない。この日の午前中も得意先でコッテリと
絞られていたので、ランチ位はあっさりとしたラーメンでも食べようと
コチラのお店にお邪魔してみた。訪問は金曜の13時11分。換気用の網戸
を抜けて店内へ進んでいき、店舗奥の壁側のカウンター席に腰を下ろす。
まずは壁に貼られたメニューをジッと眺めて考え込む。
汁なしもおススメのようだが今回は基本商品である支那ソバの豪華版
である「八丁目ソバ」と「ライス（小）」をお願いします。注文して
暫くして気が付いたのだがラーメンの種類によって無料のサービスが
あるようだ。待つこと9分で提供されたのがこちら。
スマホのカメラがフリーズしてメチャクチャ慌てちゃったこともあって
麺リフトの写真には蓮華が2本刺さってますｗ。スープは鶏豚の動物系
に鰹節や煮干といった魚介の旨みを重ねてカドのない円やかなカエシで
纏め上げた一杯。塩味は控えめなので魚介の風味がフワッと広がります。
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉、ネギ、海苔という構成で
どの品にも丁寧な仕事を感じる。
合わせる麺は支那そばらしい中細麺でスープとの絡みと相性が抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
次回はもう一つの看板商品である「たんたん麺」を頼んでみたい。
住 所 東京都荒川区町屋8-4-8 藤和シティコープ町屋Ⅱ101
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
