カレーうどん
2025年05月06日 19:00
『手打ちうどん鶴丸＆めりけんや高松駅前店』
2025年ゴールデンウィーク開幕。本来ならば前半は飛び石連休だけど
一日サボって四国遠征を企画してみた。まずは羽田から高松入りする。
空港からバスで繁華街に到着したのが22時過ぎだったので、この日は
大人しくホテル側の夜営業しているコチラで軽めの夕飯をとることに。
訪問は金曜の22時13分。タイミングよく即入店出来てカウンター席に
案内された。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
入口横に置かれていたおでんも気になったけど、今回はビール中瓶と
人気商品らしい「カレーうどん」をお願いする。長旅で渇いた喉を
冷え冷えのビールで潤しながら待つこと4分で提供されたのがこちら。
なかなか素朴な見た目です。やはり香川らしくいりこ出汁のベースに
カレーが融合した一杯は飲んだ〆に食べることを計算しているためか
スパイス感はやや控えめのサラリとした飲み口で、汁を飲み干しても
罪悪感も抑えめなチューニング。具は小さくカットされたじゃがいも、
にんじん、玉ねぎ、牛こま、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はふっくら滑らかな喉越しと食感を併せ持つ自家製うどん
でカレーとの相性も抜群です。汁跳ねに最大限の注意を行いつつ食べ
勧めていき、あっという間に完食です。
→ → → 翌朝
レンタカーを引き取る前にサクッと朝食。狙っていた店が定休日だった
ので急遽予定変更してコチラにピットイン。
店頭に掲げられた香川うどん4位という案内が目を引く。訪問は土曜の
7時44分。店内には10人超えの行列が出来ていたがカフェテリア方式？
ってことで列の進みは早くて4分後には受付口に辿り着いた。これから
始まるハードなスケジュールに備えてガッツリと行きたいところだが、
大人しく「かけうどん 小」を選択する。
本当は大人しくそれで終わりにすればいいんだけど天ぷらの誘惑には
抗えずについつい手が伸びてしまった。この日の朝食はこちら。
天ぷらは定番のちくわ天とげそ天。やはり回転が良いので揚げたてと
いう訳ではないが時間が経っていないのか衣はサクサクで温かい状態。
もちろんそのままでも最高ですがつゆに潜らせるとモアベターです。
2025年ゴールデンウィーク開幕。本来ならば前半は飛び石連休だけど
一日サボって四国遠征を企画してみた。まずは羽田から高松入りする。
空港からバスで繁華街に到着したのが22時過ぎだったので、この日は
大人しくホテル側の夜営業しているコチラで軽めの夕飯をとることに。
訪問は金曜の22時13分。タイミングよく即入店出来てカウンター席に
案内された。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
入口横に置かれていたおでんも気になったけど、今回はビール中瓶と
人気商品らしい「カレーうどん」をお願いする。長旅で渇いた喉を
冷え冷えのビールで潤しながら待つこと4分で提供されたのがこちら。
なかなか素朴な見た目です。やはり香川らしくいりこ出汁のベースに
カレーが融合した一杯は飲んだ〆に食べることを計算しているためか
スパイス感はやや控えめのサラリとした飲み口で、汁を飲み干しても
罪悪感も抑えめなチューニング。具は小さくカットされたじゃがいも、
にんじん、玉ねぎ、牛こま、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はふっくら滑らかな喉越しと食感を併せ持つ自家製うどん
でカレーとの相性も抜群です。汁跳ねに最大限の注意を行いつつ食べ
勧めていき、あっという間に完食です。
→ → → 翌朝
レンタカーを引き取る前にサクッと朝食。狙っていた店が定休日だった
ので急遽予定変更してコチラにピットイン。
店頭に掲げられた香川うどん4位という案内が目を引く。訪問は土曜の
7時44分。店内には10人超えの行列が出来ていたがカフェテリア方式？
ってことで列の進みは早くて4分後には受付口に辿り着いた。これから
始まるハードなスケジュールに備えてガッツリと行きたいところだが、
大人しく「かけうどん 小」を選択する。
本当は大人しくそれで終わりにすればいいんだけど天ぷらの誘惑には
抗えずについつい手が伸びてしまった。この日の朝食はこちら。
入れ放題の天かすを1杯と2杯まで無料のネギを入れてみた。香川の朝
といえばコレ！って言わんばかりのお馴染みの表情。そんなうどんの
ベースとなるは王道の“いりこ出汁”で体にスっと染みこむ浸透率の高い
一杯。これは季節を問わず水筒に入れて持ち運びたいな。元々のつゆを
さらに味わうならば天かすは不要だったかな？
といえばコレ！って言わんばかりのお馴染みの表情。そんなうどんの
ベースとなるは王道の“いりこ出汁”で体にスっと染みこむ浸透率の高い
一杯。これは季節を問わず水筒に入れて持ち運びたいな。元々のつゆを
さらに味わうならば天かすは不要だったかな？
天ぷらは定番のちくわ天とげそ天。やはり回転が良いので揚げたてと
いう訳ではないが時間が経っていないのか衣はサクサクで温かい状態。
もちろんそのままでも最高ですがつゆに潜らせるとモアベターです。
見せてもらおうか香川うどんランキング４位の実力とやらを...って
偉そうに言ったけどうどんの経験値が低いので月並みなコメントしか
出来ないけれど喉越しとモッチリ感が良くて小じゃ全然物足りない。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
香川の朝はうどんで始まる。体調が整ったところで旅のスタートだ。
出来ないけれど喉越しとモッチリ感が良くて小じゃ全然物足りない。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
香川の朝はうどんで始まる。体調が整ったところで旅のスタートだ。
