らーめん麺好
2010年03月12日 18:00
「らーめん麺好」 中野富士見町
以前から気になっていたお店で
近所での仕事の合間にお邪魔してみることに
到着は14時ちょうど、先客は4人と落ち着いた空気が漂う
なお、店頭には「一人で調理してますので時間が掛かります」
みたいな案内があったがこの客数なら大丈夫でしょう
席に着き店主さんに「チャーシューつけ麺・850円」をお願いします
店内を眺めると外観は年季が入っているが店内は
綺麗にされており期待が高まります
待つこと8分で提供されました
無化調とされるつけ汁は濃い口で前面に煮干と節が効き
醤油が立つ和風な仕上がり
具は短冊状のチャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔、
ネットリとした黄身の半熟玉子が半分です
中太の平打ち麺は普通であれば若干茹で過ぎに感じるが
個人的にはこのスープとの相性だと非常に合い好みです
最近はよっぽど空腹時か量が表示してある店以外では
初訪問時には大盛を頼まないので
今回も並盛りでお願いしたが大盛にしなかったことが
悔やまれる位であった
思わず追加でラーメンをお願いしようと思ったほどだ
最後は蕎麦湯などを入れる小さい器にたっぷり入れられた
和風出汁でスープ割りしてご馳走様です
なお、メニューには和風つけ麺なる気になるメニューが
あったがやっぱり次回はラーメンを大盛だな
住 所 東京都中野区弥生町2-52-8
定休日 木曜日
駐車場 1台？、コインパーキング 20分100円～
会 計 食後精算
以前から気になっていたお店で
近所での仕事の合間にお邪魔してみることに
到着は14時ちょうど、先客は4人と落ち着いた空気が漂う
なお、店頭には「一人で調理してますので時間が掛かります」
みたいな案内があったがこの客数なら大丈夫でしょう
席に着き店主さんに「チャーシューつけ麺・850円」をお願いします
店内を眺めると外観は年季が入っているが店内は
綺麗にされており期待が高まります
待つこと8分で提供されました
無化調とされるつけ汁は濃い口で前面に煮干と節が効き
醤油が立つ和風な仕上がり
具は短冊状のチャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔、
ネットリとした黄身の半熟玉子が半分です
中太の平打ち麺は普通であれば若干茹で過ぎに感じるが
個人的にはこのスープとの相性だと非常に合い好みです
最近はよっぽど空腹時か量が表示してある店以外では
初訪問時には大盛を頼まないので
今回も並盛りでお願いしたが大盛にしなかったことが
悔やまれる位であった
思わず追加でラーメンをお願いしようと思ったほどだ
最後は蕎麦湯などを入れる小さい器にたっぷり入れられた
和風出汁でスープ割りしてご馳走様です
なお、メニューには和風つけ麺なる気になるメニューが
あったがやっぱり次回はラーメンを大盛だな
住 所 東京都中野区弥生町2-52-8
定休日 木曜日
駐車場 1台？、コインパーキング 20分100円～
会 計 食後精算
