とちの木食堂
2015年10月30日 19:00
『とちの木食堂』
川越で迎えたランチタイム。昼食はネットで見かけた新店にお邪魔してみます。
訪問は金曜の12時5分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
生姜の風味がフワっと広がるスープは豚骨鶏ガラ×野菜のシンプルな一杯。
塩味・油分・出汁の全てが控えめなので、個性派揃いのイマドキな味付に
慣れ親しんでいるラーメン好きには少々物足りなさを感じるかも知れないが、
その分今回のようにセットの魚介系の丼も存分に味わうことが出来そうです。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、わかめ、青梗菜、ナルトが丼を彩っている。
そしてマイタケと烏賊の煮物、大学芋、茹でトウモロコシの小鉢が付属する。
合わせる麺は縮れのついたシコシコの中細麺でやはりクラシカルな組み合わせ。
セットの半ネギトロ鉄火丼も丁度いい量であっさりスープとの相性がいいです。
いつものようにスルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
どちらかというとラーメンがメインというよりも定食の方がおススメのようなので、
次回はラーメンは付いていないが、おかずの品数豊富でボリュームもありそうな
「とちの木定食」を頼んでみたい。
住 所 埼玉県川越市仙波町3-11-16
定休日 土・日曜日
駐車場 コインパーキング60分100円～
※隣のイタリアンの駐車場には車を止めないで下さい
会 計 食券制
川越で迎えたランチタイム。昼食はネットで見かけた新店にお邪魔してみます。
訪問は金曜の12時5分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
表の看板にあったセットメニューに興味を惹かれたが、今回は基本メニューの
麺に丼が付いた「ラーメン半ネギトロ鉄火丼セット」を購入して、カウンター席の
一角に腰を下ろす。手際の良い調理、待つこと12分で提供されたのがこちら。
生姜の風味がフワっと広がるスープは豚骨鶏ガラ×野菜のシンプルな一杯。
塩味・油分・出汁の全てが控えめなので、個性派揃いのイマドキな味付に
慣れ親しんでいるラーメン好きには少々物足りなさを感じるかも知れないが、
その分今回のようにセットの魚介系の丼も存分に味わうことが出来そうです。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、わかめ、青梗菜、ナルトが丼を彩っている。
そしてマイタケと烏賊の煮物、大学芋、茹でトウモロコシの小鉢が付属する。
合わせる麺は縮れのついたシコシコの中細麺でやはりクラシカルな組み合わせ。
セットの半ネギトロ鉄火丼も丁度いい量であっさりスープとの相性がいいです。
いつものようにスルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
どちらかというとラーメンがメインというよりも定食の方がおススメのようなので、
次回はラーメンは付いていないが、おかずの品数豊富でボリュームもありそうな
「とちの木定食」を頼んでみたい。
住 所 埼玉県川越市仙波町3-11-16
定休日 土・日曜日
駐車場 コインパーキング60分100円～
※隣のイタリアンの駐車場には車を止めないで下さい
会 計 食券制
