こちら板橋区板橋本町駅前ラーメン小屋ガンガンいこうぜ!!
2014年04月10日 19:10
『こちら板橋区板橋本町駅前ラーメン小屋 ガンガンいこうぜ!!』

ランチはどこで食べようかネット検索すると、なにやら“こち亀”オマージュの
ような面白い店名のお店を発見!気になったので早速向かってみることに。
訪問は平日の12時20分。まずは入口左側に設置された券売機を眺める。

中々豊富なラインナップで少々判りづらいボタン配列だったが、その中から
今回は基本メニューと思われる「魚介豚骨醤油ラーメン」を購入することに。
小洒落れたビア樽テーブルに腰かけ、待つこと18分で提供されたのがこちら。

おや?店名からしてJ系もびっくりな振り切った一杯が出てくるとと思いきや、
なんだか想像とは異なる随分と大人しい見た目で、肩透かしを食らった気分。
スープのメインとなるのは豚骨・鶏ガラ・鰹節といった組み合わせだろうか?
出汁が強力に主張するタイプではなくカエシで引っ張っていくような仕上がり。
具はモヤシ、キャベツ、チャーシュー、ネギ、海苔という組み合わせ。

合せる麺はやや柔らかめに茹でられた中細麺。
う~ん。色々と突っ込みどころ満載だったが、一つだけ判ったことがある。
ガンガン行こうぜ!!は恐らく
店に対する客側の意見だろう。
住 所 東京都板橋区清水町29‐3
定休日 不明
駐車場 コインパーキング30分200円~
会 計 食券制

ランチはどこで食べようかネット検索すると、なにやら“こち亀”オマージュの
ような面白い店名のお店を発見!気になったので早速向かってみることに。
訪問は平日の12時20分。まずは入口左側に設置された券売機を眺める。

中々豊富なラインナップで少々判りづらいボタン配列だったが、その中から
今回は基本メニューと思われる「魚介豚骨醤油ラーメン」を購入することに。
小洒落れたビア樽テーブルに腰かけ、待つこと18分で提供されたのがこちら。

おや?店名からしてJ系もびっくりな振り切った一杯が出てくるとと思いきや、
なんだか想像とは異なる随分と大人しい見た目で、肩透かしを食らった気分。
スープのメインとなるのは豚骨・鶏ガラ・鰹節といった組み合わせだろうか?
出汁が強力に主張するタイプではなくカエシで引っ張っていくような仕上がり。
具はモヤシ、キャベツ、チャーシュー、ネギ、海苔という組み合わせ。

合せる麺はやや柔らかめに茹でられた中細麺。
う~ん。色々と突っ込みどころ満載だったが、一つだけ判ったことがある。
ガンガン行こうぜ!!は恐らく
店に対する客側の意見だろう。
住 所 東京都板橋区清水町29‐3
定休日 不明
駐車場 コインパーキング30分200円~
会 計 食券制










