2026年06月21日 19:00

中華料理 吉祥軒@ときわ台

『中華料理 吉祥軒』 
吉祥軒 (1)
この日は事務スタッフが休みでほぼほぼ内勤Day。ってことで事務所
をあまり空けていられなかったのでランチも比較的近場エリアにある
コチラのお店に駆け込む。訪問は木曜日の11時46分。引き戸を抜けて
店内へ進んでいき、カウンター席に腰を下ろしてメニュー表を眺める。
吉祥軒 (5)
吉祥軒 (4)
吉祥軒 (6)
数量限定の炒飯やボリューム満点な本日の定食も気になるところだが、
不安定な天気で気温も上がらなかったので、チョイ辛な一杯で気分を
上げようと「担担麵」と「小白飯」をお願いします。注文が立て込む
時間帯だったので少し時間が掛かって待つこと18分で提供されたのが
こちら。
吉祥軒
スープの赤とネギの白にさやえんどうの緑のコントラストが良いねぇ。
豚がらと野菜からなるお店のベースとなる清湯スープをベースとして
濃厚で濃密な胡麻の風味と自家製辣油の辛みが見事に融合した担々麺
は数ある町中華店の中でもワンランク上をいく仕上がり。具はスープ
にコクを与えてくれる役割もするミンチ、清涼感がいいアクセントに
なるたっぷりの刻みネギ、さやえんどうというシンプルな組み合わせ。
吉祥軒 (2)
合わせる麺は大栄食品のモチっとして啜り心地のよい中細麺でスープ
との相性も抜群。途中、ライスを挟みながら食べ進めていき、全てを
綺麗に平らげ完食となった。

ここの冷やし中華も好きなんだよな。梅雨明けしたら食べに来よう。

住 所 東京都板橋区前野町2-27-8 
定休日 月曜夜の部、火曜日、水曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円~ 
会 計 食後清算
2026-154


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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