2026年03月07日 19:00
中華そばの店 みのひ＠志村坂上
『中華そばの店 みのひ』
朝から予定の変更続きで右往左往。そんなことも影響してかランチも
どこで食べるか決まらない💦。結局午前の外出は諦めて比較的近場に
あるコチラでまずは腹ごしらえすることに。訪問は金曜日の12時14分。
店内満席で待合席で2人が順番待ちをしていた。まずは入口左側に設置
された券売機で食券購入する。
この日の限定は燕三条系の“オウシロウ丸”と、そのつけ麺版？となる
“NIBO-FAT2.0”でした。つけ麺にも惹かれたが今回は基本商品である
「ラーメン（230ｇ）」と「豚めし」を購入して、待合席で暫し待機。
6分経過したところで席の準備が整ったようで声が掛かりセルフの水
を片手にカウンター席に腰を下ろす。そこから9分後の並び始めから
累計15分後に提供されたのがこちら。
あれ？サイズもそうだがチャーシューを変えたのか少し印象が違うね。
合わせる麺はモチシコな食感が楽しめる中太麺でスープと抜群の相性。
タレが掛かった切り落としチャーシューにネギというシンプルな一杯
はボリュームもありラーメンのお供としても最適です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
限定もいいが基本商品も安定の旨さ。次回は「つけ麺」を頼むかな。
住 所 東京都板橋区志村2-1-4
朝から予定の変更続きで右往左往。そんなことも影響してかランチも
どこで食べるか決まらない💦。結局午前の外出は諦めて比較的近場に
あるコチラでまずは腹ごしらえすることに。訪問は金曜日の12時14分。
店内満席で待合席で2人が順番待ちをしていた。まずは入口左側に設置
された券売機で食券購入する。
この日の限定は燕三条系の“オウシロウ丸”と、そのつけ麺版？となる
“NIBO-FAT2.0”でした。つけ麺にも惹かれたが今回は基本商品である
「ラーメン（230ｇ）」と「豚めし」を購入して、待合席で暫し待機。
6分経過したところで席の準備が整ったようで声が掛かりセルフの水
を片手にカウンター席に腰を下ろす。そこから9分後の並び始めから
累計15分後に提供されたのがこちら。
あれ？サイズもそうだがチャーシューを変えたのか少し印象が違うね。
スープは豚骨をじっくり炊き上げて旨味を引きだした動物系をベース
に鯖の煮干や鯖節などの魚介系に鯖の香味油で仕上げた濃厚で力強い
魚介豚骨です。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔という構成。
に鯖の煮干や鯖節などの魚介系に鯖の香味油で仕上げた濃厚で力強い
魚介豚骨です。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔という構成。
合わせる麺はモチシコな食感が楽しめる中太麺でスープと抜群の相性。
タレが掛かった切り落としチャーシューにネギというシンプルな一杯
はボリュームもありラーメンのお供としても最適です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
限定もいいが基本商品も安定の旨さ。次回は「つけ麺」を頼むかな。
住 所 東京都板橋区志村2-1-4
定休日 無休（年末年始を除く）
駐車場 コインパーキング 20分100円～
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2026-055
2026-055
