2025年10月25日 19:00
拉麺 アイオイ＠志村三丁目
『拉麺 アイオイ』
体調不良のスタッフのカバーをするためほぼ内勤Day。ということで
ランチも間隙を縫って比較的近場エリアにあるこちらでササっと済ま
せることに。訪問は金曜の11時22分。自動ドアを抜けて店内へ進んで
いき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
最近続いているけど今回も背脂を...って思っていたのに注意力散漫で
「中華そば煮干」を間違えて買っちゃった💦。そこに併せてサイド
メニューの「半チャーハン」を購入してセルフの水を片手に厨房を
囲うように設置されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で
提供されたのがこちら。
非常に落ち着いた雰囲気のあるルックスです。鶏の旨味を引き出した
動物系をベースに煮干しの旨味を重ねた一杯。しっかりと塩味のある
カエシだが口当たりは円やかでやはり煮干の風味が前面で感じられる。
具は柔らかチャーシュー、味の染みたメンマ、モヤシ、ナルト、青菜、
刻み玉ねぎという組み合わせ。
合せる麺は開店当初の自家製麺から三河屋製麺の特注麺に切り替えた
ようだ。モチモチっとした食感が楽しめる中太麺はスープと間違いの
ない相性です。
半チャーハンは注文毎に中華鍋で炒めたもので板橋らしく“しっとり”と
したタイプでラーメンのお供にも最適な一品です。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に麺・半チャーハン共に綺麗に完食となった。
抜群の安定感を誇るお店。もうチョイ寒くなったら「味噌らーめん」に
「辛味」と「バター」のトッピングを頼んでみたい。
住 所 東京都板橋区志村3-9-4
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング分30分100円～
会 計 食券制
2025-263
体調不良のスタッフのカバーをするためほぼ内勤Day。ということで
ランチも間隙を縫って比較的近場エリアにあるこちらでササっと済ま
せることに。訪問は金曜の11時22分。自動ドアを抜けて店内へ進んで
いき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
最近続いているけど今回も背脂を...って思っていたのに注意力散漫で
「中華そば煮干」を間違えて買っちゃった💦。そこに併せてサイド
メニューの「半チャーハン」を購入してセルフの水を片手に厨房を
囲うように設置されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で
提供されたのがこちら。
非常に落ち着いた雰囲気のあるルックスです。鶏の旨味を引き出した
動物系をベースに煮干しの旨味を重ねた一杯。しっかりと塩味のある
カエシだが口当たりは円やかでやはり煮干の風味が前面で感じられる。
具は柔らかチャーシュー、味の染みたメンマ、モヤシ、ナルト、青菜、
刻み玉ねぎという組み合わせ。
合せる麺は開店当初の自家製麺から三河屋製麺の特注麺に切り替えた
ようだ。モチモチっとした食感が楽しめる中太麺はスープと間違いの
ない相性です。
半チャーハンは注文毎に中華鍋で炒めたもので板橋らしく“しっとり”と
したタイプでラーメンのお供にも最適な一品です。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に麺・半チャーハン共に綺麗に完食となった。
抜群の安定感を誇るお店。もうチョイ寒くなったら「味噌らーめん」に
「辛味」と「バター」のトッピングを頼んでみたい。
住 所 東京都板橋区志村3-9-4
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング分30分100円～
会 計 食券制
2025-263
