2024年07月03日 19:05
支那ソバ おさだ＠大山
『支那ソバ おさだ』
大山の夜。焼鳥の新店で飲んだホッピーが良い具合に回っていたので
普段は控えている〆ラーしていくことに。向かった先は大山エリアで
トップクラスの人気を誇るコチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜日
の19時22分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。
ちょっと歩いて喉が渇いた？ので瓶ビールをポチっとな。そのお供に
お店の看板商品である「ワンタン皿（3個）」を添えてみる。そして
本締めに選んだのは未食の「冷やし中華」です。満席だったので暫し
入口の待合席で待機して2分後の着席となった。
冷え冷えのビールを2杯ほど飲んだところでワンタンの登場。因みに
ワンタンの味付けはにんにく醤油or担々が選べるので前者をチョイス。
肉の旨味をギュっと閉じ込めた熱々のワンタンをハフハフしながら
ビールで流し込む至福のひと時。うーん贅沢すぎるなんて考えてたら
メインの登場。
いやぁ～夏を感じるねぇ。平皿ではなくて丼だけど王道の冷やし中華。
上品な甘みや酸味を効かせた醤油タレで食欲が落ちる夏場には最適な
一杯で飲んだ〆にもピタリ。具はやはりお店自慢のジューシーで香ば
しい短冊切りのチャーシュー、メンマ、青ネギ、刻み玉ねぎ、トマト、
海苔、そして丼の縁にカラシという組み合わせ。
合わせる麺はしなやかで啜り心地の良い中細麺でタレとの抜群の相性。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
やっぱり”夜おださ”は良いな。ラーメン店で長尻するのは野暮だけど
今度は暇を狙ってワンタン皿6個とルーロー皿でハイボールを飲みたい。
住 所 東京都板橋区大山金井町38-1
定休日 水曜、土曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-119
大山の夜。焼鳥の新店で飲んだホッピーが良い具合に回っていたので
普段は控えている〆ラーしていくことに。向かった先は大山エリアで
トップクラスの人気を誇るコチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜日
の19時22分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。
ちょっと歩いて喉が渇いた？ので瓶ビールをポチっとな。そのお供に
お店の看板商品である「ワンタン皿（3個）」を添えてみる。そして
本締めに選んだのは未食の「冷やし中華」です。満席だったので暫し
入口の待合席で待機して2分後の着席となった。
冷え冷えのビールを2杯ほど飲んだところでワンタンの登場。因みに
ワンタンの味付けはにんにく醤油or担々が選べるので前者をチョイス。
肉の旨味をギュっと閉じ込めた熱々のワンタンをハフハフしながら
ビールで流し込む至福のひと時。うーん贅沢すぎるなんて考えてたら
メインの登場。
いやぁ～夏を感じるねぇ。平皿ではなくて丼だけど王道の冷やし中華。
上品な甘みや酸味を効かせた醤油タレで食欲が落ちる夏場には最適な
一杯で飲んだ〆にもピタリ。具はやはりお店自慢のジューシーで香ば
しい短冊切りのチャーシュー、メンマ、青ネギ、刻み玉ねぎ、トマト、
海苔、そして丼の縁にカラシという組み合わせ。
合わせる麺はしなやかで啜り心地の良い中細麺でタレとの抜群の相性。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
やっぱり”夜おださ”は良いな。ラーメン店で長尻するのは野暮だけど
今度は暇を狙ってワンタン皿6個とルーロー皿でハイボールを飲みたい。
住 所 東京都板橋区大山金井町38-1
定休日 水曜、土曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-119
