2024年04月15日 19:00
大衆酒場 リリィ＠大山
『大衆酒場 リリィ』
さほど忙しくは無かったが慣れないデスクワークが続いて頭から湯気
が立って知恵熱が出そう。ということで仕事上がりにクールダウンし
ようと電車に揺られて大山へ向かう。この日の止まり木に選んだ先は
惜しまれつつも閉店した大山の名酒場・鏑屋出身者が駅から少し離れ
た住宅街に開店させた“大衆酒場リリィ”にお邪魔する。訪問は金曜の
18時15分。暖簾を潜り店内へ進んでいくと厨房前の特等席は予約で
満席ということで一旦座敷に通される。まずは卓上と壁に掲げられた
メニュー表をジッと眺めて考え込む。
おぉ、鏑屋の名物商品もしっかりとありますね。ということでまずは
しっかりと喉を潤すための瓶ビールとつまみを数点お願いすることに。
【もつ煮込み 辛味噌】
加賀屋の系譜といったら外すことの出来ない一品。仄かな甘みも感じ
られる白味噌仕立ての汁にクニュトロでクセの無いモツと木綿豆腐に
笹切りねぎがベストマッチ。追加した辛味噌を徐々に溶かしていけば
表情がガラっと変わるナイスな味変アイテムです。
【コーンのかき揚げ】
こちらも忘れちゃいけない一品。サクサクで軽い食感でコーンの甘み
とケチャップの酸味がピッタリでビールがどんどん蒸発していきます。
【刺身盛り合わせ】
刺身の花形である鮪を筆頭に鯛や鰹に生しらすやホタルイカなど旬の
味覚が9品も並ぶ豪華絢爛な盛り合わせ。赤字覚悟の出血大サービス
な一皿っぽいのでこれもマストかな。
【自家製ぬか漬け】
いい具合の漬かり具合で箸休めには最適。オートマチックで振り掛け
られる味の素がいい仕事している。ビール＆ハイボール+ウイスキー
なかを2セット空にしていい気分でフィニッシュ。
これで鏑屋ロスも解消だな。他のメニューも気になるのでまたお邪魔
してみよう。
さほど忙しくは無かったが慣れないデスクワークが続いて頭から湯気
が立って知恵熱が出そう。ということで仕事上がりにクールダウンし
ようと電車に揺られて大山へ向かう。この日の止まり木に選んだ先は
惜しまれつつも閉店した大山の名酒場・鏑屋出身者が駅から少し離れ
た住宅街に開店させた“大衆酒場リリィ”にお邪魔する。訪問は金曜の
18時15分。暖簾を潜り店内へ進んでいくと厨房前の特等席は予約で
満席ということで一旦座敷に通される。まずは卓上と壁に掲げられた
メニュー表をジッと眺めて考え込む。
おぉ、鏑屋の名物商品もしっかりとありますね。ということでまずは
しっかりと喉を潤すための瓶ビールとつまみを数点お願いすることに。
【もつ煮込み 辛味噌】
加賀屋の系譜といったら外すことの出来ない一品。仄かな甘みも感じ
られる白味噌仕立ての汁にクニュトロでクセの無いモツと木綿豆腐に
笹切りねぎがベストマッチ。追加した辛味噌を徐々に溶かしていけば
表情がガラっと変わるナイスな味変アイテムです。
【コーンのかき揚げ】
こちらも忘れちゃいけない一品。サクサクで軽い食感でコーンの甘み
とケチャップの酸味がピッタリでビールがどんどん蒸発していきます。
【刺身盛り合わせ】
刺身の花形である鮪を筆頭に鯛や鰹に生しらすやホタルイカなど旬の
味覚が9品も並ぶ豪華絢爛な盛り合わせ。赤字覚悟の出血大サービス
な一皿っぽいのでこれもマストかな。
【自家製ぬか漬け】
いい具合の漬かり具合で箸休めには最適。オートマチックで振り掛け
られる味の素がいい仕事している。ビール＆ハイボール+ウイスキー
なかを2セット空にしていい気分でフィニッシュ。
これで鏑屋ロスも解消だな。他のメニューも気になるのでまたお邪魔
してみよう。
