2024年04月09日 19:00

ラーメン二郎 西台駅前店@西台

『ラーメン二郎 西台駅前店』 
ラーメン二郎西台駅前店 外観
しばらく続いていたデスクワークも一部解除で久しぶりに昼ラーする
ことが出来るようになった。リハビリがてらどこ行こう?いの一番に
思いついたのは弁天町だが時間が取れなかったので比較的近場の二郎
で栄養補給することに。訪問は月曜の11時ジャスト。店内満席で4人
が順番待ちをしていたので店頭で暫し待機。少しすると店主さんから
「大きさとウズラやショウガ頼むか教えて~」という声が掛かったの
で「ラーメン半分SK半分で!」と告げる。さほど待つことなく店内
待ちへ昇格となり、入口左側に設置された券売機に進む。
ラーメン二郎西台駅前店 券売機
当該商品の食券を購入したら店舗奥へと進み今度はジュースの自販機
で黒烏龍茶を購入して再び待機。すぐに席が空いたのでカウンター席
に腰を下ろす。着席から6分後の並び始めから累計12分後に「半分の方、
ニンニク入れますか?」と声が掛かったので「ヤサイ、ニンニクは少し、
アブラで」という返答の後に登場したのがこちら。
ラーメン二郎西台駅前店 ラーメン半分SK
ヤサイの隙間からチラリと顔を覗かせる情熱的な赤いスープが食欲を
掻き立てる。まずはヤサイの山を少し開拓してから実食。豚の旨みが
ガツンと溶け出た微乳化タイプのスープに数種類の唐辛子をブレンド
したというSKがバッチリ嵌った一杯です。SK半分なので辛さは意外
とマイルドで食欲をそそるベストなチューニングです。具はモヤシと
キャベツのヤサイの山、分厚くカットされた柔らかなブタ、刻みニン
ニクを少々、そして山頂にはアブラというワイルドな盛り付け。
ラーメン二郎西台駅前店 麺
合わせる麺はもっちりとした食感の平打ち麺でスープとの相性も抜群。
SKの効果もあっていつも以上にハイペースで箸の動きが進んでいき、
スープを飲みたい気持ちをグッと抑え込んでフィニッシュ。

ラーメン小はキツイお年頃だけど半分じゃ物足りない。やはり次回は
少な目に戻そうかな?

住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7  
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部 
駐車場 コインパーキング 30分220円~ 
会 計 食券制
2024-057

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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