2023年06月24日 19:00
まぜそば さなじ＠草加
『まぜそば さなじ』
草加で迎えたランチタイム。この少し前にメリハリの効いた塩らぁめん
を完食したばかりだが、久しぶりに訪れるエリアなので気になっていた
お店にも寄り道していくことに。向かった先は「つけめん さなだ」系列
のコチラにお邪魔する。訪問は木曜の12時21分。暖簾を潜って店内へと
進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
店名にあるように“まぜそば”がメインのお店で種類も豊富だね。今回は
お店の基本で看板商品である「さなじまぜそば」を購入してセルフの水
を片手に案内されたカウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収された
ので連食中ってことで「麺少な目」でお願いする。
出来上がりを待つ間に無料トッピング・セルフサービスコーナーに置か
れているアイテムを4種類選んで皿に盛り付ける。こちらも種類豊富で
悩むなぁ。
今回は定番っぽい「オニオンガーリック・カツオ魚粉・ベビースター・
粉チーズ」をセレクトして完成を待ちます。暫くすると店員さんから
「チャーシュー入れますか？」の声が掛かったので、
「チャーシューマシマシのアリアリで！」でお願いします。着席から
15分後に提供されたのがこちら。
なかなかインパクトある見た目です。まずは調味料コーナーからマヨ
を持ってきて軽くデコレート。少な目でも結構なボリュームで丼の底
に貼られたタレを気を付けながら天地返しを行う。二郎系ともんじゃ
を融合した一杯ということで二郎を彷彿させる豚の旨味を感じる濃厚
なタレがアブラとキャベツとベストマッチです。選べるトッピングも
最高で味変がメチャ楽しい。
合わせる麺はコシのある平打麺。個性派でインパクトのある麺はタレ
との相性も抜群です。ワッシワシと豪快に喰らっていき、最後も同様
にセルフコーナーに置かれたスープ割を注いで綺麗に完食となった。
組み合わせ無限大。次回は他のトッピングを追加して楽しんでみたい。
ちなみに6月24日、25日の両日は開店一周年記念で太っ腹なイベントを
開催するようだ。
住 所 埼玉県草加市高砂1-12-43 青木店舗 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
22023-140
草加で迎えたランチタイム。この少し前にメリハリの効いた塩らぁめん
を完食したばかりだが、久しぶりに訪れるエリアなので気になっていた
お店にも寄り道していくことに。向かった先は「つけめん さなだ」系列
のコチラにお邪魔する。訪問は木曜の12時21分。暖簾を潜って店内へと
進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
店名にあるように“まぜそば”がメインのお店で種類も豊富だね。今回は
お店の基本で看板商品である「さなじまぜそば」を購入してセルフの水
を片手に案内されたカウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収された
ので連食中ってことで「麺少な目」でお願いする。
出来上がりを待つ間に無料トッピング・セルフサービスコーナーに置か
れているアイテムを4種類選んで皿に盛り付ける。こちらも種類豊富で
悩むなぁ。
今回は定番っぽい「オニオンガーリック・カツオ魚粉・ベビースター・
粉チーズ」をセレクトして完成を待ちます。暫くすると店員さんから
「チャーシュー入れますか？」の声が掛かったので、
「チャーシューマシマシのアリアリで！」でお願いします。着席から
15分後に提供されたのがこちら。
なかなかインパクトある見た目です。まずは調味料コーナーからマヨ
を持ってきて軽くデコレート。少な目でも結構なボリュームで丼の底
に貼られたタレを気を付けながら天地返しを行う。二郎系ともんじゃ
を融合した一杯ということで二郎を彷彿させる豚の旨味を感じる濃厚
なタレがアブラとキャベツとベストマッチです。選べるトッピングも
最高で味変がメチャ楽しい。
合わせる麺はコシのある平打麺。個性派でインパクトのある麺はタレ
との相性も抜群です。ワッシワシと豪快に喰らっていき、最後も同様
にセルフコーナーに置かれたスープ割を注いで綺麗に完食となった。
組み合わせ無限大。次回は他のトッピングを追加して楽しんでみたい。
ちなみに6月24日、25日の両日は開店一周年記念で太っ腹なイベントを
開催するようだ。
住 所 埼玉県草加市高砂1-12-43 青木店舗 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
22023-140
