2023年03月17日 19:00
ラーメン武藤製麺所＠竹ノ塚
『ラーメン武藤製麺所』
竹ノ塚で迎えたランチタイム。本来ならば夕方の予定に備えてノンビリ
昼飯食べてる場合じゃ無いんだけど竹ノ塚の側で仕事していたので久々
にコチラのお店にお邪魔してみることにした。訪問は金曜日の11時5分。
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。
豊富なラインナップで悩むぜ。今回は基本商品である「鶏の塩らーめん」
とお得な「Cランチ」を購入して、カウンター席に腰を下ろす。待つこと
10分で提供されたのがこちら。
やはり出身である大喜を感じさせる非常にシュっとした顔立ちしています。
スープは丁寧に炊き上げた鶏がらのベースに昆布や煮干しなどの魚介系を
合わせたあっさりとした飲み口の一杯。クリアな見た目からも判るように
雑味が無くて塩味も比較的抑えめなので体にスっと馴染むマイルドな一杯。
具は鶏チャーシュー、メンマ、味玉半分、白髪ねぎ、カイワレという構成。
合わせる麺は啜り心地のいい自家製中細麺でスープとの相性も抜群です。
ランチメニューのＣセットは餃子6個とライスのお得なサイドメニュー。
辣油と酢醤油のタレにドボンと浸してご飯の上にバウンドさせれば自然
と笑みが浮かぶ麺のお供にも最高な一品。麺→餃子→ライス→スープと
いう一連の動きをループさせていき、あっという間に全てを平らげ完食。
限定メニューにも力を入れているのでそちらもチェックしてみたい。
住 所 東京都足立区竹ノ塚6-7-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2023-59
竹ノ塚で迎えたランチタイム。本来ならば夕方の予定に備えてノンビリ
昼飯食べてる場合じゃ無いんだけど竹ノ塚の側で仕事していたので久々
にコチラのお店にお邪魔してみることにした。訪問は金曜日の11時5分。
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。
豊富なラインナップで悩むぜ。今回は基本商品である「鶏の塩らーめん」
とお得な「Cランチ」を購入して、カウンター席に腰を下ろす。待つこと
10分で提供されたのがこちら。
やはり出身である大喜を感じさせる非常にシュっとした顔立ちしています。
スープは丁寧に炊き上げた鶏がらのベースに昆布や煮干しなどの魚介系を
合わせたあっさりとした飲み口の一杯。クリアな見た目からも判るように
雑味が無くて塩味も比較的抑えめなので体にスっと馴染むマイルドな一杯。
具は鶏チャーシュー、メンマ、味玉半分、白髪ねぎ、カイワレという構成。
合わせる麺は啜り心地のいい自家製中細麺でスープとの相性も抜群です。
ランチメニューのＣセットは餃子6個とライスのお得なサイドメニュー。
辣油と酢醤油のタレにドボンと浸してご飯の上にバウンドさせれば自然
と笑みが浮かぶ麺のお供にも最高な一品。麺→餃子→ライス→スープと
いう一連の動きをループさせていき、あっという間に全てを平らげ完食。
限定メニューにも力を入れているのでそちらもチェックしてみたい。
住 所 東京都足立区竹ノ塚6-7-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2023-59
