2023年03月15日 19:00
ラーメン二郎 桜台駅前店＠桜台
『ラーメン二郎 桜台駅前店』
桜台で迎えたランチタイム。週末にちょっとしたイベントが控えている
ので体調を整えようと二郎 de ランチ。訪問は水曜の11時14分。店頭で
順番を待つ6人の後に接続する。少し進んで券売機に近づいたところで
事前に食券購入するため一旦店内へと進んでいき、入口右側に設置され
た券売機で食券購入します。
早い時間帯ってことで今回も大人しく「小ラーメン」の食券を購入して、
再び店頭で待機。しばらくすると店内から「食券見せて下さい」という
声が掛かったので、「小、半分で！」と告げる。程なく席が空いて厨房
を囲うように設置されたカウンター席に腰を下ろす。着席から10分後の
並び始めてから累計26分経過したところで「半分の方、ニンニク入れま
すか？」と声が掛かったので、「ニンニク少しのヤサイアブラと紅生姜
（メルマガで告知あり）で」という返答の後に登場したのがこちら。
やはり二郎は最初に目で楽しむ食べ物だよね...って言ってもラヲタ以外
の一般の人には理解してもらえないかｗ。じっくりと煮込むことにより
生み出されるスープは豚の旨みと甘みが溶け出した乳化タイプ。そこに
しっかりと塩気の効いたカネシ（FZ醤油）が加わることでガツンと舌を
刺激する濃厚な一杯の完成となる。具はキャベツ率高めのヤサイ、適度
な噛み応えのあるブタ、山頂にはコクとパンチ力ＵＰなアブラ、そして
麓には紅一点の紅生姜と少量のニンニクが乗る。
合わせる麺はモチゴワなワイルドな食感の自家製中太麺でスープを正面
から受け止めます。ワッシワシと豪快に食べ進めていき、スープを飲み
たい気持ちをグッと抑え込んで終了です。
エネチャージ完了。マスク生活が終了となったのでニンニク臭のケアを
忘れず行わなければ。
住 所 東京都練馬区桜台1-5-1
定休日 日曜日、祝日（不定休）
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2023-57
桜台で迎えたランチタイム。週末にちょっとしたイベントが控えている
ので体調を整えようと二郎 de ランチ。訪問は水曜の11時14分。店頭で
順番を待つ6人の後に接続する。少し進んで券売機に近づいたところで
事前に食券購入するため一旦店内へと進んでいき、入口右側に設置され
た券売機で食券購入します。
早い時間帯ってことで今回も大人しく「小ラーメン」の食券を購入して、
再び店頭で待機。しばらくすると店内から「食券見せて下さい」という
声が掛かったので、「小、半分で！」と告げる。程なく席が空いて厨房
を囲うように設置されたカウンター席に腰を下ろす。着席から10分後の
並び始めてから累計26分経過したところで「半分の方、ニンニク入れま
すか？」と声が掛かったので、「ニンニク少しのヤサイアブラと紅生姜
（メルマガで告知あり）で」という返答の後に登場したのがこちら。
やはり二郎は最初に目で楽しむ食べ物だよね...って言ってもラヲタ以外
の一般の人には理解してもらえないかｗ。じっくりと煮込むことにより
生み出されるスープは豚の旨みと甘みが溶け出した乳化タイプ。そこに
しっかりと塩気の効いたカネシ（FZ醤油）が加わることでガツンと舌を
刺激する濃厚な一杯の完成となる。具はキャベツ率高めのヤサイ、適度
な噛み応えのあるブタ、山頂にはコクとパンチ力ＵＰなアブラ、そして
麓には紅一点の紅生姜と少量のニンニクが乗る。
合わせる麺はモチゴワなワイルドな食感の自家製中太麺でスープを正面
から受け止めます。ワッシワシと豪快に食べ進めていき、スープを飲み
たい気持ちをグッと抑え込んで終了です。
エネチャージ完了。マスク生活が終了となったのでニンニク臭のケアを
忘れず行わなければ。
住 所 東京都練馬区桜台1-5-1
定休日 日曜日、祝日（不定休）
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2023-57
