2021年10月25日 20:00
あぢとみ食堂＠川島町
『あぢとみ食堂』
この日のランチは少々辺鄙な場所だというにも関わらず多くの人気店が
集結する川島・東松山エリアの中でも歴史あるコチラにお邪魔してみた。
訪問は月曜の12時39分。扉を抜けて店内へと進んでいくとちょうど満席
だったので壁際の待合席で暫し待機となる。6分経過したところで空いた
カウンター席に案内されてメニュー表を眺める。
限定の辛いメニューも気になるけれど今回は基本商品である「タンメン」
と「半ライス」をお願いする。着席から9分の並び始めから15分後に提供
されたのがこちら。
これぞタンメンと言わんばかりの王道スタイル。たっぷりの炒め野菜に
ガラスープを加えて軽く煮込むことで野菜の甘みも感じられるスープは
個人的な好みにピタリの脂分と塩分濃度で箸と蓮華の動きが止まらない
ナイスな逸品。どこぞのチェーン店のタンメンのフレーズを拝借すると
一日分の野菜を摂取できそうなボリューム感でスープも熱々というのも
嬉しいねぇ。
合わせる麺はモッチモチな食感が楽しめる中太麺でスープとの相性抜群
なのはもちろんだけど野菜のシャッキリさを引き出すナイスパートナー。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食
となった。
これグー！次回はさらに欲張って「タンメン野菜大盛」を頼んでみよう。
住 所 埼玉県比企郡川島町正直187-2
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
この日のランチは少々辺鄙な場所だというにも関わらず多くの人気店が
集結する川島・東松山エリアの中でも歴史あるコチラにお邪魔してみた。
訪問は月曜の12時39分。扉を抜けて店内へと進んでいくとちょうど満席
だったので壁際の待合席で暫し待機となる。6分経過したところで空いた
カウンター席に案内されてメニュー表を眺める。
限定の辛いメニューも気になるけれど今回は基本商品である「タンメン」
と「半ライス」をお願いする。着席から9分の並び始めから15分後に提供
されたのがこちら。
これぞタンメンと言わんばかりの王道スタイル。たっぷりの炒め野菜に
ガラスープを加えて軽く煮込むことで野菜の甘みも感じられるスープは
個人的な好みにピタリの脂分と塩分濃度で箸と蓮華の動きが止まらない
ナイスな逸品。どこぞのチェーン店のタンメンのフレーズを拝借すると
一日分の野菜を摂取できそうなボリューム感でスープも熱々というのも
嬉しいねぇ。
合わせる麺はモッチモチな食感が楽しめる中太麺でスープとの相性抜群
なのはもちろんだけど野菜のシャッキリさを引き出すナイスパートナー。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食
となった。
これグー！次回はさらに欲張って「タンメン野菜大盛」を頼んでみよう。
住 所 埼玉県比企郡川島町正直187-2
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
