2020年06月11日 19:00
ラーメン二郎 桜台駅前店＠桜台
『ラーメン二郎 桜台駅前店』
自粛生活が長く続いた影響か体が鈍って真夏日の暑さに付いて行けない。
そんな貧弱な心と体に喝を入れようとランチはホームの西台店ではなく
久しぶりにの桜台駅前店にお邪魔する。訪問は水曜の11時44分。店頭に
出来た行列は9人と比較的空いていた。回転が良いので10分程で先頭に
辿り着いたので、まずは入口右側に設置された券売機で食券を購入する。
今回は大人しく「小ラーメン」を選択する。程なく席が空いて着席となり
プラ券をカウンターに置くと、麺の量を確認されたので「少な目で！」と
伝える。そして着席から7分経過の並び始めから累計21分後に「少なめの
方どうします？」と声が掛かったので、「アブラ、ショウガ（紅生姜）で」
と返答して登場したのがこちら。
やっぱり二郎は見ただけで元気が湧き上がる。じっくりと煮込むことに
よって生み出されるスープは豚の旨みと甘みが溶け出して乳化している。
そこにしっかりと塩気の効いたカネシが加わることでガツンと舌を刺激
する濃厚な一杯の完成となります。具はキャベツ率高めのヤサイ、味が
染みて適度な歯ごたえもあるブタ、そして後味サッパリな紅生姜が山頂
に乗せられる。
ブタミンパワー注入完了。熱中症対策にも二郎は有効かもね。
住 所 東京都練馬区桜台1-5-1
定休日 日曜日、祝日（不定休）
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
自粛生活が長く続いた影響か体が鈍って真夏日の暑さに付いて行けない。
そんな貧弱な心と体に喝を入れようとランチはホームの西台店ではなく
久しぶりにの桜台駅前店にお邪魔する。訪問は水曜の11時44分。店頭に
出来た行列は9人と比較的空いていた。回転が良いので10分程で先頭に
辿り着いたので、まずは入口右側に設置された券売機で食券を購入する。
今回は大人しく「小ラーメン」を選択する。程なく席が空いて着席となり
プラ券をカウンターに置くと、麺の量を確認されたので「少な目で！」と
伝える。そして着席から7分経過の並び始めから累計21分後に「少なめの
方どうします？」と声が掛かったので、「アブラ、ショウガ（紅生姜）で」
と返答して登場したのがこちら。
やっぱり二郎は見ただけで元気が湧き上がる。じっくりと煮込むことに
よって生み出されるスープは豚の旨みと甘みが溶け出して乳化している。
そこにしっかりと塩気の効いたカネシが加わることでガツンと舌を刺激
する濃厚な一杯の完成となります。具はキャベツ率高めのヤサイ、味が
染みて適度な歯ごたえもあるブタ、そして後味サッパリな紅生姜が山頂
に乗せられる。
合わせる麺はモチゴワな食感が楽しめる自家製中太麺でスープをガッシリ
と受け止めます。ワッシワシと豪快に食べ進めていき、スープを飲みたい
気持ちをグッと抑えて丼をカウンターに戻してフィニッシュ。
気持ちをグッと抑えて丼をカウンターに戻してフィニッシュ。
ブタミンパワー注入完了。熱中症対策にも二郎は有効かもね。
住 所 東京都練馬区桜台1-5-1
定休日 日曜日、祝日（不定休）
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
