2020年04月28日 19:00
ラーメン 凪 池袋西口店＠池袋 ～テイクアウト～
『ラーメン 凪 池袋西口店 ～テイクアウト～』
この日は春の土用の丑の日...と言うのは後から知った話だが、自粛生活で
元気のない両親に少しでもスタミナを付けてもらおうと予約をした弁当を
引き取りにブクロに向かう。少し早く到着してしまったので、折角なので
近所にあるこちらでテイクアウトする。訪問は火曜の12時22分。換気の為
に開放された扉を抜けて店内へ進んでいき、入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
ラーメン・油そば・つけめんのどれでもテイクアウトできるようですね。
今回は最近恒例の“うちで啜ろう”ではなくて“車内で啜ろう”なので汁物は
避けて「辛味噌煮干油そば」をチョイス。暫くすると食券が回収されて、
その際に麺の量（並盛350ｇ、大盛500ｇは同一価格）を尋ねられたので、
並盛を選択。今回は飛び込みだったが電話予約も受け付けているようだ。
待つこと10分で提供され、車内で開封したのがこちら。
ほう、やっぱり並盛でも350ｇという麺量なので結構なボリュームですよ。
世界を煮干でリードするラーメン店らしくお店の基本コンセプトはやはり
“煮干”で、こちらの商品にもしっかりと組み込まれています。煮干特有の
仄かなビターさを感じる油に適度な甘塩っぱさの醤油ダレがベストマッチ。
そこにオキアミ？のような味わいの特製辛味噌の辛みが加わることにより
箸の動きを更に加速させていく。具は味の染みたミンチ肉、メンマ、ネギ、
辛味噌、ゆで卵半分、そして辛銀タレを纏ったお店のシンボルである煮干
という組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコっとした食感が楽しめる自家製中太麺で
表面に付いた不揃いの縮れにタレがしっかりと絡みつく抜群の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていきサクッと完食。これならば大盛500gでも
行けたと思うが、ライスがあるとモアベターかもしれない。
お店で食べるのががやはり一番だが、家でも、社内でも、車内でも場所
を選ばずに食べられる便利なアイテム。またテイクアウトしてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル 1F
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
この日は春の土用の丑の日...と言うのは後から知った話だが、自粛生活で
元気のない両親に少しでもスタミナを付けてもらおうと予約をした弁当を
引き取りにブクロに向かう。少し早く到着してしまったので、折角なので
近所にあるこちらでテイクアウトする。訪問は火曜の12時22分。換気の為
に開放された扉を抜けて店内へ進んでいき、入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
ラーメン・油そば・つけめんのどれでもテイクアウトできるようですね。
今回は最近恒例の“うちで啜ろう”ではなくて“車内で啜ろう”なので汁物は
避けて「辛味噌煮干油そば」をチョイス。暫くすると食券が回収されて、
その際に麺の量（並盛350ｇ、大盛500ｇは同一価格）を尋ねられたので、
並盛を選択。今回は飛び込みだったが電話予約も受け付けているようだ。
待つこと10分で提供され、車内で開封したのがこちら。
ほう、やっぱり並盛でも350ｇという麺量なので結構なボリュームですよ。
世界を煮干でリードするラーメン店らしくお店の基本コンセプトはやはり
“煮干”で、こちらの商品にもしっかりと組み込まれています。煮干特有の
仄かなビターさを感じる油に適度な甘塩っぱさの醤油ダレがベストマッチ。
そこにオキアミ？のような味わいの特製辛味噌の辛みが加わることにより
箸の動きを更に加速させていく。具は味の染みたミンチ肉、メンマ、ネギ、
辛味噌、ゆで卵半分、そして辛銀タレを纏ったお店のシンボルである煮干
という組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコっとした食感が楽しめる自家製中太麺で
表面に付いた不揃いの縮れにタレがしっかりと絡みつく抜群の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていきサクッと完食。これならば大盛500gでも
行けたと思うが、ライスがあるとモアベターかもしれない。
お店で食べるのががやはり一番だが、家でも、社内でも、車内でも場所
を選ばずに食べられる便利なアイテム。またテイクアウトしてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル 1F
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
