2017年08月28日 19:00
琉球拉麺 teianda＠東武百貨店池袋店
『琉球拉麺 teianda（沖縄展）』
週末土曜日は諸事情により中止となった沖縄旅行の穴埋めをすべく池袋東武にて
開催中の“沖縄展”を覗いて束の間の旅行気分に浸る。訪問は土曜日の11時47分、
店頭から階段方向に延びる20人弱の行列最後尾に接続する。予想より早く列が
進んでいき、10分ほどで入り口横の券売所に到達して食券購入となった。
今回のお目当ての商品は新聞の折り込みに掲載されていた「鶏白湯海老拉麺」と
せっかくなので「ジューシーサラダセット」を購入して、今度は待合席で暫し待機。
程なく席が空いて案内されたテーブル席に座り、並び始めてから23分後に提供
されたのがこちら。
最近主流の濃厚な鶏白湯とは若干異なるもののしっかりと鶏の旨みを感じます。
ただ、あくまでも円やかな口当たりの鶏白湯はベースであって、口の中一杯に
広がるのは芳醇な海老の風味なので主役は海老ですね。具はラフテー、ネギ、
揚げ玉ねぎ、糸唐辛子、そして味変用のスライスレモンという組み合わせ。
チラシの情報だと自家製麺とあったが、よく催事で使われるようなプリっと
した食感の中細麺のような気もするが。だが、相性自体は上々です。
沖縄らしくゴーヤが乗ったミニサラダ。自家製ドレッシングは人参と味噌の２種類。
味噌も良かったけどやはりゴーヤの苦みとニンジンの甘みがいい取り合わせかも。
ジューシーはシンプルな味付でラーメンのお供にも最適なボリューム。
サクッと完食、もう少しお腹に余裕があったので軟骨ソーキそばも食べれたな。
やはり沖縄に行きたくなっちゃった。当面は近所の沖縄料理を食べてガマンだな。
住 所 東京都豊島区西池袋1-1-25 8Ｆ催事場
開催日 平成29年8月24日～8月29日
駐車場 2000円以上の買い物で90分無料
会 計 食券制
週末土曜日は諸事情により中止となった沖縄旅行の穴埋めをすべく池袋東武にて
開催中の“沖縄展”を覗いて束の間の旅行気分に浸る。訪問は土曜日の11時47分、
店頭から階段方向に延びる20人弱の行列最後尾に接続する。予想より早く列が
進んでいき、10分ほどで入り口横の券売所に到達して食券購入となった。
今回のお目当ての商品は新聞の折り込みに掲載されていた「鶏白湯海老拉麺」と
せっかくなので「ジューシーサラダセット」を購入して、今度は待合席で暫し待機。
程なく席が空いて案内されたテーブル席に座り、並び始めてから23分後に提供
されたのがこちら。
最近主流の濃厚な鶏白湯とは若干異なるもののしっかりと鶏の旨みを感じます。
ただ、あくまでも円やかな口当たりの鶏白湯はベースであって、口の中一杯に
広がるのは芳醇な海老の風味なので主役は海老ですね。具はラフテー、ネギ、
揚げ玉ねぎ、糸唐辛子、そして味変用のスライスレモンという組み合わせ。
チラシの情報だと自家製麺とあったが、よく催事で使われるようなプリっと
した食感の中細麺のような気もするが。だが、相性自体は上々です。
沖縄らしくゴーヤが乗ったミニサラダ。自家製ドレッシングは人参と味噌の２種類。
味噌も良かったけどやはりゴーヤの苦みとニンジンの甘みがいい取り合わせかも。
ジューシーはシンプルな味付でラーメンのお供にも最適なボリューム。
サクッと完食、もう少しお腹に余裕があったので軟骨ソーキそばも食べれたな。
やはり沖縄に行きたくなっちゃった。当面は近所の沖縄料理を食べてガマンだな。
住 所 東京都豊島区西池袋1-1-25 8Ｆ催事場
開催日 平成29年8月24日～8月29日
駐車場 2000円以上の買い物で90分無料
会 計 食券制
