2017年07月12日 19:00

メガガンジャ@川越

『メガガンジャ』 
メガガンジャ 外観
川越で迎えたランチタイム。この日も朝からうだるような暑さで溶けてしまいそう。
少しでもスタミナつけようと昼食は久しぶりにこちらのお店にお邪魔する。訪問は
水曜の11時20分で一番乗り・・・だが、炎天下で並ぶのはマジ勘弁なのでお店の
前の駐車場に車を停めて開店時刻を待つ。定刻に暖簾が掲げられて入店となり、
まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺める。
メガガンジャ 券売機
メガガンジャ 案内
今回はガッツリとした二郎系ではなくてひんやりとした千里眼系?な一品である
「メガ冷やし中華」と「アブリ」を購入し、セルフの水を片手にカウンター席に座る。
直ぐに食券が回収されてトッピングを尋ねられたが、少し食欲が落ちているので
不安だったが欲張って「ニンニク以外マシで!」と答える。提供は着席の13分後。
メガガンジャ メガ冷やし中華
ちょ、ヤサイのボリュームに加えて手前のアブリも結構なデカさだけどイケルかな?
そのまま天地返ししたら決壊しちゃうのでまずは裾野の部分に箸を入れていきます。
通常の茹でたモヤシとキャベツのヤサイとは違って千切りされた野菜はシャキシャキ
で清涼感もあって箸が進みます。特製のニンニク・胡麻・リンゴからなるドレッシング
との相性もバッチリでサラダ感覚で軽~く食べることが出来る。麺が顔を覗かせたら
天地返しをする。底に張られたタレとドレッシングにトッピングのマヨや魚粉にチーズ
が混ざりあって変化していき色々な味が楽しめる。ドデカいチャーシューはホロホロで
柔らかく、普段とは逆でヘルシーな中で異彩を放つワイルドさがいいアクセントになる。
メガガンジャ 麺
合わせる麺はしっかりと冷水で締められた非常に涼しげなムチゴワな自家製麺。
顎力が鍛えられそうなコシのある麺で食べ応えも満点です。ワッシワシと豪快に
食べ進めていき、今回も同じロットの学生に負けない早さでサクッと完食となった。

サッパリとした味だけどガッツリと胃に溜まる一杯。夏バテ防止にはピッタリだな。

住 所 埼玉県川越市脇田町5-5 
定休日 月曜(祝日営業、翌日代休)
駐車場 コインパーキング60分200円~ 
会 計 食券制  

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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