2014年07月31日 19:05
蒙古タンメン中本 亀戸店＠亀戸
『蒙古タンメン中本 亀戸店』
亀戸で迎えたランチタイム。当初の予定では二郎ライクな一杯を提供している
お店に行こうと思っていたのだが、駐車場を探しているうちにこちらのお店の
前まで来たので急遽予定を変更、この日の昼食は中本で食べることにした。
訪問は平日の12時50分。まずは入口左側に設置された券売機を眺める。
この後にちょっと打ち合わせが入っていたので、今回は滝汗を避けて非辛の
メニューである「冷し醤油タンメン」と、ポイントカードの2ポイント獲得のために
「定食」と「マーボー大盛」をポチポチっと押して、カウンター席へと進みます。
待つこと2分でまずは前菜替わりの定食が登場した。
いつものようにドロリとした辛しマーボーに唐辛子を軽く一匙ドーピングして、
それを一気にかっ込めば、胃の調子も整って食欲も全開モードに移行する。
ちょうどいい頃合いで本日のメインの一皿である「冷し醤油タンメン」の登場。
激辛一辺倒ではないことを証明するマニア内でも隠れた人気商品です。
次回は第３＆４木曜日に限定販売している“北極の超”を目指して行こう。
住 所 東京都江東区亀戸5-32-2 シャトーマルカ1Ｆ
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
亀戸で迎えたランチタイム。当初の予定では二郎ライクな一杯を提供している
お店に行こうと思っていたのだが、駐車場を探しているうちにこちらのお店の
前まで来たので急遽予定を変更、この日の昼食は中本で食べることにした。
訪問は平日の12時50分。まずは入口左側に設置された券売機を眺める。
この後にちょっと打ち合わせが入っていたので、今回は滝汗を避けて非辛の
メニューである「冷し醤油タンメン」と、ポイントカードの2ポイント獲得のために
「定食」と「マーボー大盛」をポチポチっと押して、カウンター席へと進みます。
待つこと2分でまずは前菜替わりの定食が登場した。
いつものようにドロリとした辛しマーボーに唐辛子を軽く一匙ドーピングして、
それを一気にかっ込めば、胃の調子も整って食欲も全開モードに移行する。
ちょうどいい頃合いで本日のメインの一皿である「冷し醤油タンメン」の登場。
激辛一辺倒ではないことを証明するマニア内でも隠れた人気商品です。
ラーメン丼に並々と注がれたつけ汁は豚を主体とした動物系出汁に
たっぷりの野菜から溶け出した甘味と仄かに広がる生姜の風味に
やや強めにカエシの塩気を効かせることによってキリリとした輪郭で
非常にすっきとした後味の一杯に纏められます。
具は注文が入ってから炒められるシャキシャキの野菜が丼にたっぷりと
盛られて、スライス玉子（メルマガ特典）と刻みネギは麺の上に乗せられる。
合せる麺はモッチリとした食感の中太麺で、つけ汁との相性も良好です
箸の動きも軽やかに進んでいき、あっという間に完食となった。次回は第３＆４木曜日に限定販売している“北極の超”を目指して行こう。
住 所 東京都江東区亀戸5-32-2 シャトーマルカ1Ｆ
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
