2013年10月11日 19:00
蒙古タンメン 中本＠高円寺
『蒙古タンメン 中本』 
この日は限定メニュー目指してランチは高円寺へと車を走らせた。
訪問は平日の12時。ラーメン横丁は相変わらずの穴場スポットです。
今日のお目当ては先日新宿で開催されていた「激辛グルメ祭り」で
販売されていたこちらの商品をいただくことにします。
入口左側に設置された券売機の中央に設定された「辛し肉肉麺 太麺」と
前菜代わりの「定食」の食券を購入して、カウンター席に腰を下ろします。
なお、食券を手渡すと辛さ【並辛・中辛・大辛】のどれにしましょうか？と
尋ねられたので、もちろん「大辛で！」と答えます。
待つこと12分で特製麻婆と軽めのライスの定食が登場した。
まずは定食の特製麻婆豆腐にちょびっと唐辛子をブーストして、
胃が活発に働けるように準備運動を行なっておきます。
麻婆で調子が出てきたところで「辛し肉肉麺」が登場しました。
ジャンルで言うと汁なしに分類されるかな？麺の上にはザクッとした食感が
堪らない筍、しいたけ、挽肉、ニンニクなどを唐辛子を効かせたり中本らしい
特製辛し餡がたっぷりと掛けられており、まず見た目から食欲が刺激される。
ただ、辛さは意外と控え目？で、食べやすくとスルスルと啜れます。
具は中本のメニューの中では比較的レアな品といえるチャーシュー、
茹で玉子半分、きゅうりの千切りが盛り付けられる。
合せる麺は残念ながらイベントで使用された唐辛子麺はないものの、
60円upで変更してもらったツルシコな食感が楽しめる太麺で頼んだが、
タレとの絡みを考えると、デフォの中太麺の方が相性が良さそうだ。
とは言え一目散に食べ進めて、最後は残った汁をご飯の器に移し、
唐辛子をスプーン一杯追加して、サラサラっと流し込んで完食です。
恐らく夏の限定商品などで今後も販売されると思うが、その時は辛さを
更に増したバージョンが発売されることを期待したいと思う。
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
