2013年08月28日 19:00
麺屋 はやしまる＠高円寺
『麺屋 はやしまる』
この日のランチは高円寺。まず最初にらーめん横丁にある中本に向かうが、
相変わらず限定メニューの販売は無いようだったので、今回はパスします。
何処行こうかとボーっと街を歩いていたら、体が自然にこちらを目指していた。
道路から店内を覗いてみると若干の空席があったので、直ぐに店内へと進む。
この日は暑かったので未食である「冷やしらあめん」にも興味を惹かれたが、
本日の夏麺という案内の「炸醤麺」が気になったので、そちらを同一価格の
「大盛」にして、やはりこのお店では外せない「わんたん5こ入りスープ付」を
セットでお願いし、そして事前に会計を済ませます。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
しっかりと水で〆られた艶やかな麺の上にはきゅうり、特製タレで味付けされた
肉味噌、そして小口切りされたネギとなんともシンプルな構成の盛り付けです。
軽く合えるように撹拌した麺を口へと運べば肉味噌のほど良いピリ辛さと
ネギときゅうりの清涼感が絡まりあい、まだまだ夏疲れが続いている胃にも
スッと落ち着く優しく味わいの一杯です。
合せる麺は自家製の中太麺で、モッチリと吸い付くような食感が堪りません。
肉の旨みがギュッと詰まったワンタンスープは熱々で火傷に注意です。
ワンタンを二つほど食べた後は、空いたスペースに麺を浸ければ簡易
つけ麺として楽しむことも出来ます。
いつものように箸の動きも軽やかに進み、あっという間に完食となった。
次回はちょっと気になるメニューの「カレー塩つけ麺」を頼んでみたいと思う。
住 所 東京都杉並区高円寺北2-22-11
定休日 水曜日、第2・第3火曜日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 注文時に精算
この日のランチは高円寺。まず最初にらーめん横丁にある中本に向かうが、
相変わらず限定メニューの販売は無いようだったので、今回はパスします。
何処行こうかとボーっと街を歩いていたら、体が自然にこちらを目指していた。
道路から店内を覗いてみると若干の空席があったので、直ぐに店内へと進む。
この日は暑かったので未食である「冷やしらあめん」にも興味を惹かれたが、
本日の夏麺という案内の「炸醤麺」が気になったので、そちらを同一価格の
「大盛」にして、やはりこのお店では外せない「わんたん5こ入りスープ付」を
セットでお願いし、そして事前に会計を済ませます。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
しっかりと水で〆られた艶やかな麺の上にはきゅうり、特製タレで味付けされた
肉味噌、そして小口切りされたネギとなんともシンプルな構成の盛り付けです。
軽く合えるように撹拌した麺を口へと運べば肉味噌のほど良いピリ辛さと
ネギときゅうりの清涼感が絡まりあい、まだまだ夏疲れが続いている胃にも
スッと落ち着く優しく味わいの一杯です。
合せる麺は自家製の中太麺で、モッチリと吸い付くような食感が堪りません。
肉の旨みがギュッと詰まったワンタンスープは熱々で火傷に注意です。
ワンタンを二つほど食べた後は、空いたスペースに麺を浸ければ簡易
つけ麺として楽しむことも出来ます。
いつものように箸の動きも軽やかに進み、あっという間に完食となった。
次回はちょっと気になるメニューの「カレー塩つけ麺」を頼んでみたいと思う。
住 所 東京都杉並区高円寺北2-22-11
定休日 水曜日、第2・第3火曜日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 注文時に精算
