2013年05月10日 19:00
麺屋 ごとう＠池袋
『麺屋 ごとう』
今更5月病という年でもないが、連休明けでいつも以上にやる気が出ない。
こんな時は敢えて定番の一杯を食べて、気持ちのリセットを図ることにする。
こちらのお店は昔、ラーメン本で見てから何度か通っていた時期があったが、
多分最後にお邪魔してから十年は経過していると思う。
久々の訪問は平日の11時45分、タイミング良く並びも無かったので、
直ぐに入口左側に設置された券売機の前に進みます。
ラーメンにも惹かれるが、やはり今回は「もり具だくさん（中盛）」を
購入して、店員さんに「もりで」という言葉と共に食券を手渡す。
待つこと9分で登場したのがこちら。
東池袋大勝軒のDNAを引き継いだ王道ともいえる落ち着きのあるルックス。
ゲンコツ、豚足、鶏ガラの動物系に煮干しに鯖節などの魚介を加えたつけ汁は、
本家よりは甘味と酸味が控え目なので、あっさりとした口当たりの食べやすい
一杯に仕上げられています。
具は増量されたチャーシュー、メンマ、玉子、そして海苔という組み合わせ。
合せる麺はふっくら柔らな食感の中太麺で、やはりつけ汁との相性が
抜群で、300ｇの麺はあっという間に胃の中へと納まった。
ホッとできる味わい、次回はあまり時間を空けず訪れてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋3-33-17
定休日 日曜・第2月曜
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
今更5月病という年でもないが、連休明けでいつも以上にやる気が出ない。
こんな時は敢えて定番の一杯を食べて、気持ちのリセットを図ることにする。
こちらのお店は昔、ラーメン本で見てから何度か通っていた時期があったが、
多分最後にお邪魔してから十年は経過していると思う。
久々の訪問は平日の11時45分、タイミング良く並びも無かったので、
直ぐに入口左側に設置された券売機の前に進みます。
ラーメンにも惹かれるが、やはり今回は「もり具だくさん（中盛）」を
購入して、店員さんに「もりで」という言葉と共に食券を手渡す。
待つこと9分で登場したのがこちら。
東池袋大勝軒のDNAを引き継いだ王道ともいえる落ち着きのあるルックス。
ゲンコツ、豚足、鶏ガラの動物系に煮干しに鯖節などの魚介を加えたつけ汁は、
本家よりは甘味と酸味が控え目なので、あっさりとした口当たりの食べやすい
一杯に仕上げられています。
具は増量されたチャーシュー、メンマ、玉子、そして海苔という組み合わせ。
合せる麺はふっくら柔らな食感の中太麺で、やはりつけ汁との相性が
抜群で、300ｇの麺はあっという間に胃の中へと納まった。
ホッとできる味わい、次回はあまり時間を空けず訪れてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋3-33-17
定休日 日曜・第2月曜
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
