2013年02月26日 19:00
横浜らーめん伝家＠志木
『横浜らーめん 伝家』
ここ数日、風邪で休んでいる営業マンの代理として珍しく労働に励んでいる。
とは言え普段はサボってばかりの人間がヘルプしても、どうしても段取りが
悪く、思うようにランチにも出かけられない。
この日もちょっと遅めのランチ。そんな時によく利用するのがこちらのお店。
訪問は平日の14時ジャスト。まずは入口左側に設置された食券機を眺める。
なにやら限定メニューでエビ風味の濃厚タンメンというのもあるようだが、
やはり定番の「らーめん・中盛」を購入してカウンター席へと進みます。
食券を渡す際に「麺カタで」と告げ、ランチサービスの「ライス」もお願いする。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
う～ん、ちょっとスープが少ない気がするものの家系ラーメンならではの豚骨と
鶏ガラに鶏油を効かせた濃厚な豚骨醤油はやはり世代だろうか？いつ食べて
も飽きのこない味わいです。
具は丼を囲むように並べられた海苔、ほうれん草、そして中央にチャーシュー
がちょこんと乗せられる。
合せる麺はモチモチっとした食感の中太麺で定番ともいえる組み合わせです。
そして家系にはマストアイテムのライスには、スープを染みこませた海苔を
オカズにすれば、箸の動きにも拍車がかかり、あっという間に完食となった。
限定メニューも気になるのが、恐らく次回もらーめんを頼んでしまうだろうな。
住 所 埼玉県志木市本町5丁目10-20
定休日 月曜日
駐車場 4台あり
会 計 食券制
ここ数日、風邪で休んでいる営業マンの代理として珍しく労働に励んでいる。
とは言え普段はサボってばかりの人間がヘルプしても、どうしても段取りが
悪く、思うようにランチにも出かけられない。
この日もちょっと遅めのランチ。そんな時によく利用するのがこちらのお店。
訪問は平日の14時ジャスト。まずは入口左側に設置された食券機を眺める。
なにやら限定メニューでエビ風味の濃厚タンメンというのもあるようだが、
やはり定番の「らーめん・中盛」を購入してカウンター席へと進みます。
食券を渡す際に「麺カタで」と告げ、ランチサービスの「ライス」もお願いする。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
う～ん、ちょっとスープが少ない気がするものの家系ラーメンならではの豚骨と
鶏ガラに鶏油を効かせた濃厚な豚骨醤油はやはり世代だろうか？いつ食べて
も飽きのこない味わいです。
具は丼を囲むように並べられた海苔、ほうれん草、そして中央にチャーシュー
がちょこんと乗せられる。
合せる麺はモチモチっとした食感の中太麺で定番ともいえる組み合わせです。
そして家系にはマストアイテムのライスには、スープを染みこませた海苔を
オカズにすれば、箸の動きにも拍車がかかり、あっという間に完食となった。
限定メニューも気になるのが、恐らく次回もらーめんを頼んでしまうだろうな。
住 所 埼玉県志木市本町5丁目10-20
定休日 月曜日
駐車場 4台あり
会 計 食券制
