2012年03月02日 19:00
ラーメン二郎 赤羽店＠赤羽
『ラーメン二郎 赤羽店』
おそらく今季最後と思われる大雪が東京を襲った4年に一度の2月29日。
朝の段階ではさすがに外出は控えようと思ったが、こんな日だからこそ
栄養つけて頑張ろうと思い立ち、会社を飛び出し車を赤羽へと走らせた。
到着は11時15分、まずは店舗右側に置かれた自販機にて黒烏龍茶を
購入してから入口左側に置かれた食券機の前へと進む。
当初は小豚にしようと考えていたのだが、今回は初回ということもあり
大人しく「小ラーメン」を購入しました。
やはり雪の影響か普段より空いているようで、並びは店内カウンター席の
後ろで順番を待つ5人の先客だけでした。
待つこと12分で席が空き着席、こちらのお店は提供前ではなくてカウンターに
食券を置いて少しすると「ニンニクいれますか」と聞かれるようです。
この後に用事があったので「ニンニク少しのアブラ」でお願いしました。
提供は着席から15分後。
豚のエキスが溶けだしたスープは仄かな乳化のいわゆる微乳化タイプで
カネシも抑えられており、食べやすい一杯です。
具はキャベツとモヤシのヤサイに結構な量のホロっとほぐれるブタが乗る。
合わせる麺はムニュムニュっとした食感の軽い縮じれのついた平打ち太麺で、
スープとの相性も中々よくて、自然と箸の動きを早めます。
ノンストップで一目散に食べ進めていくが、最後にようやく働いた理性によって、
なんとかスープを残した状態で蓮華を置くことができた。
基本西台がベースであったが、今後はこちらも選択肢の一つになりそうだ。
住 所 東京都北区赤羽 1-22-3
定休日 日曜・祝日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
おそらく今季最後と思われる大雪が東京を襲った4年に一度の2月29日。
朝の段階ではさすがに外出は控えようと思ったが、こんな日だからこそ
栄養つけて頑張ろうと思い立ち、会社を飛び出し車を赤羽へと走らせた。
到着は11時15分、まずは店舗右側に置かれた自販機にて黒烏龍茶を
購入してから入口左側に置かれた食券機の前へと進む。
当初は小豚にしようと考えていたのだが、今回は初回ということもあり
大人しく「小ラーメン」を購入しました。
やはり雪の影響か普段より空いているようで、並びは店内カウンター席の
後ろで順番を待つ5人の先客だけでした。
待つこと12分で席が空き着席、こちらのお店は提供前ではなくてカウンターに
食券を置いて少しすると「ニンニクいれますか」と聞かれるようです。
この後に用事があったので「ニンニク少しのアブラ」でお願いしました。
提供は着席から15分後。
豚のエキスが溶けだしたスープは仄かな乳化のいわゆる微乳化タイプで
カネシも抑えられており、食べやすい一杯です。
具はキャベツとモヤシのヤサイに結構な量のホロっとほぐれるブタが乗る。
合わせる麺はムニュムニュっとした食感の軽い縮じれのついた平打ち太麺で、
スープとの相性も中々よくて、自然と箸の動きを早めます。
ノンストップで一目散に食べ進めていくが、最後にようやく働いた理性によって、
なんとかスープを残した状態で蓮華を置くことができた。
基本西台がベースであったが、今後はこちらも選択肢の一つになりそうだ。
住 所 東京都北区赤羽 1-22-3
定休日 日曜・祝日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
