2011年10月20日 19:10

麺や 司@上尾

『麺や 司』 
麺屋 司 外観




久しぶりに上尾地区の仕事が入ったので、ランチはもちろん気になる
新店でいただくことにする。
到着は11時50分、まずは入口左側に設置された食券機にて、
麺屋 司 食券機




「塩らーめん」と「チャーシュー丼」を購入してカウンター席に着く。
提供は6分後。
麺屋 司 塩らーめん




濃厚には豚も使用しているようだが基本の塩らーめんは鶏のベースに
魚介乾物を組み合わせた鶏清湯の非常にあっさりとしたスープ。
具はホロホロっと崩れるチャーシュー、ほうれん草、白髪ねぎ、メンマ、
海苔が添えられる。
合せる麺は中細麺が使用されており、バランスのよい組み合わせ。
麺屋 司 チャーシュー丼




表面を炙って香ばしいチャーシューが乗ったチャーシュー丼は
ボリュームもあり満腹です。
麺屋 司 駐車場 (1)




駐車場を完備しているので、近くでの仕事の際は重宝しそうです。

住 所  埼玉県上尾市小敷谷854-1 
定休日  月曜日 
駐車場  裏手にあり No.1~12 
会 計  食券制  

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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