2010年12月31日 19:00
ベトナム・ホーチミン旅行記 3日目 その2
『ベトナム・ホーチミン旅行記 3日目 その2』

2010年大晦日は落ち着いた雰囲気の中でベトナム料理店を
味わいたいということになり「Hoi An(ホイアン)」にお邪魔することにしました。
アラカルトも選べましたが今回は年末限定のコースメニューをお願いします。
料理は

海鮮スープココナッツ入り

伊勢海老の蒸し焼きとフリッター4種のソースで

新鮮な野菜と牛肉の生春巻き南ベトナム風

レモングラス風味の鶏肉グリル

春野菜の炒めもの

ハスの実のチャーハン

タロイモの揚げ春巻きアイス添え
照明が絞られた落ち着いた雰囲気の店内でいただくのは
伝統的なベトナムを現代風にアレンジした料理で盛り付けも
綺麗なので味も見た目も楽しめます。

2010年大晦日は落ち着いた雰囲気の中でベトナム料理店を
味わいたいということになり「Hoi An(ホイアン)」にお邪魔することにしました。
アラカルトも選べましたが今回は年末限定のコースメニューをお願いします。
料理は

海鮮スープココナッツ入り

伊勢海老の蒸し焼きとフリッター4種のソースで

新鮮な野菜と牛肉の生春巻き南ベトナム風

レモングラス風味の鶏肉グリル

春野菜の炒めもの

ハスの実のチャーハン

タロイモの揚げ春巻きアイス添え
照明が絞られた落ち着いた雰囲気の店内でいただくのは
伝統的なベトナムを現代風にアレンジした料理で盛り付けも
綺麗なので味も見た目も楽しめます。










