2010年10月22日 18:00
蒙古タンメン中本 本店＠上板橋
『蒙古タンメン中本 本店』
大分涼しくなってきて中本を食すには最適な季節が到来です
本店では10月10日～31日の間に冷味を使った限定メニューが
販売されているとの情報を得たので早速向ってみることに
到着は12時10分、まずは店内中央に設置された食券機にて
お目当てのメニューである
「冷味タンメン」と「半ライス」を購入します
なお、この日の店内は昼の時間には珍しく半分位のお客さんの
入りであったので直ぐに席に案内された
提供も中本では最速に近いタイムの5分後に出てまいりました
その名の通り味噌タンメンに冷味餡が掛かっています
まずは餡を溶かさないようにそっと味噌タンメンのほうから箸をいれます
中本の基本ともいえる味付けにしんなりとした野菜がマッチします
続いて熱々の冷味餡を麺やに絡めたりご飯に乗せて辛旨を楽しみます
後半は餡をスープに溶かしてマイルド？にして楽しみます
最後は残ったご飯をスープに投入、おじやにして完食です
定番メニューに入っていてもおかしくない一品だった
住 所 東京都板橋区桜川3-5-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
大分涼しくなってきて中本を食すには最適な季節が到来です
本店では10月10日～31日の間に冷味を使った限定メニューが
販売されているとの情報を得たので早速向ってみることに
到着は12時10分、まずは店内中央に設置された食券機にて
お目当てのメニューである
「冷味タンメン」と「半ライス」を購入します
なお、この日の店内は昼の時間には珍しく半分位のお客さんの
入りであったので直ぐに席に案内された
提供も中本では最速に近いタイムの5分後に出てまいりました
その名の通り味噌タンメンに冷味餡が掛かっています
まずは餡を溶かさないようにそっと味噌タンメンのほうから箸をいれます
中本の基本ともいえる味付けにしんなりとした野菜がマッチします
続いて熱々の冷味餡を麺やに絡めたりご飯に乗せて辛旨を楽しみます
後半は餡をスープに溶かしてマイルド？にして楽しみます
最後は残ったご飯をスープに投入、おじやにして完食です
定番メニューに入っていてもおかしくない一品だった
住 所 東京都板橋区桜川3-5-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
