2010年06月21日 18:00
麺屋KEN@戸田公園
「麺屋KEN」 戸田公園

新店情報が大分溜まってきたが珍しく仕事や接待が
立て込んでいて動きが取れない
この日の夜も温泉で宴会が入っていたがなんとか移動前に
時間を調整して「矢守さんのblog」で知ったこちらで昼を取ることに
到着は12時40分、まずは入り口左側に設置された食券機にて

「特つけめん」を購入します
なお、麺の量は並330g、大盛り500g(茹で上がり)が
同一価格なので大盛りでお願いします
卓上のメニューを眺めながら待つこと10分で提供されました

昔ながらの醤油が強めで酸味が効いたつけ汁に
やや黄色掛かった平打ちで弾力がある太麺の組み合わせです
つけ汁の塩分濃度の高さと別皿のトッピングが冷たいことや
価格設定が高めなのがすこし気になる
戸田公園駅側には人気店の「茅根」があるが少し改善すれば
タイプが違うので上手く棲み分けが出来そうな気がする
住 所 埼玉県戸田市本町4-3-6
定休日 不明
駐車場 不明(この日はコインパーキング30分100円使用)
会 計 食券制

新店情報が大分溜まってきたが珍しく仕事や接待が
立て込んでいて動きが取れない
この日の夜も温泉で宴会が入っていたがなんとか移動前に
時間を調整して「矢守さんのblog」で知ったこちらで昼を取ることに
到着は12時40分、まずは入り口左側に設置された食券機にて

「特つけめん」を購入します
なお、麺の量は並330g、大盛り500g(茹で上がり)が
同一価格なので大盛りでお願いします
卓上のメニューを眺めながら待つこと10分で提供されました

昔ながらの醤油が強めで酸味が効いたつけ汁に
やや黄色掛かった平打ちで弾力がある太麺の組み合わせです
つけ汁の塩分濃度の高さと別皿のトッピングが冷たいことや
価格設定が高めなのがすこし気になる
戸田公園駅側には人気店の「茅根」があるが少し改善すれば
タイプが違うので上手く棲み分けが出来そうな気がする
住 所 埼玉県戸田市本町4-3-6
定休日 不明
駐車場 不明(この日はコインパーキング30分100円使用)
会 計 食券制










