2010年06月19日 18:00

麺処 福吉@新所沢

「麺処 福吉」 新所沢 
福吉 外観




前日は知り合いと久しぶりにがっつりと焼肉と酒を堪能したので 
二日酔いと胃もたれダブルパンチの朝を迎えた  
昼を抜くことも考えたがお粥代わりにあっさり目のラーメンで
栄養補給することに   

到着は12時20分、まずは壁に貼られたメニューの中から
「磯玉ラーメン」をお願いします 

提供は4分後、
福吉 (1)




お店の案内によると比内地鶏や豚骨に臭みを抑えた魚介出汁を合せた
スープは確かに動物と魚介の旨みのバランスが良く、
二日酔いの体にしみこんでいきます  
またメインの具である磯岩海苔がスープに非常に合い
パツンとした食感の中細麺とも相性が良くスープまで一気に完食です 

週替わりのメニューもあるようだがその前に
他のメニューも一通り食べてみたいな 

住 所  埼玉県所沢市美原町3-2950-3 
定休日  無休
駐車場  通りを挟んだ生協で買い物をした場合は生協駐車場を使用可
会 計  食後清算 

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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