2010年05月17日 18:00
油そば 高山麺工房＠中野
「油そば 高山麺工房」 中野 
先日振られたこちらにリベンジします
幡ヶ谷でルーローファン（魯肉飯）をメインに出すお店が
中野に油そば専門店をオープンさせたようですね
到着は13時10分、まずは店頭に設置された食券機にて
「坦々そば温玉入り・大盛」を購入します
ちょうど満席であったので5分ほど待ち店内へ進み
提供は7分後、
味玉は別皿で提供ですがちょっと寂しい見た目かも
坦々タレはさっぱりとしたものでピーナッツの風味がし、
程よい辛さで箸が進みます
麺は表面が滑らかなのど越しの中太麺です
ゴワゴワなものやガッツリとした太麺も良いですが
これ位の太さとあわせると食べやすくスルスルと入っていき、
タレとの絡みも良いですね
美味しかったですがこれは普通に汁なし坦々麺になるのでは
サイドメニューの豚玉飯が気になるので次回は鶏そばと
一緒に頼んでみよう
住 所 東京都中野区中野5-57-4
定休日 不明
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
