2010年02月12日 18:00
和風らーめん 凪＠鶴瀬
「和風らーめん 凪」 鶴瀬
新店巡りを一旦中止し、当たり前だが仕事優先します
こちらのお店の界隈にはよく来ていて以前は結構頻繁に
お邪魔したのですが久しぶりの訪問です
到着は12時10分、先客は2人とまだ落ち着いていた
頼むものは決まっていたのでお茶を入れたコップ片手に
席に着くと同時に「塩つけ麺、とちゃーしゅー丼」をお願いします
ちなみにメニューはこのようになってます 
思いのほか早く約6分で提供されました 
具はメンマ、白髪ネギ、カイワレ、海苔、味玉半分、
炙ったチャーシューが麺の上に乗ります
少し白みがかった米粉入りの太麺は独特のモチッとした食感で
さらにツルッとした喉越しです
表面に油の膜が張り、桜えびが浮かぶつけ汁は
魚介が効いていて見た目以上にガツンときます
ちゃーしゅー丼はご飯のうえにフレーク状の
チャーシューにマヨネーズ、海苔が掛けられたもので
以前に食べたときと少し変わったような
最後は小さいやかんに割りスープを貰いスープと共に完食です
食べ終える頃にはお客さんが次々やってきて満員になりました
交通の便が悪く、決して良い立地条件ではないのだが
お客さんが来るのは凄いですね
そういえば一度もらーめんを食べてないので次回はらーめんかな
住 所 埼玉県富士見市上南畑1056
定休日 水曜日、第3木曜日
駐車場 3台
会 計 食後精算
