2010年02月11日 18:00
ゴリラーメン@目黒
「ゴリラーメン」 目黒 
麺屋武蔵などで修行された方が味噌専門店を開店させたと
聞いていたのですが自分の行動範囲内からちょっと離れていたのと
営業時間の関係で後回しになっておりましたが
ようやくお邪魔することができました
到着は12時50分、目黒という場所柄の祭日だからかまだ昼営業が
知られていないのか先客はなしでした
まずは入り口右側に設置された食券機にて
特製味噌らぁ麺とライスを購入します
薬味(葫・生姜・サーサイを刻んだもの)は無料になっており
食券提出時にお願いしたらラーメンに乗せるか別皿で提供するか
聞かれたので乗せてもらうことにしました
出身店のようなダイナミックな湯切りだが
大きな掛け声がなくてヨカッタ・・
流石に手際がよく約5分で提供されました
具はもやし、青ねぎ、バラ肉、チャーシュー、味玉半分、
コーン、海苔が添えられる
具沢山でご飯のおかずにもなるラーメンです
少し固めに茹でられた長方形の断面の中太麺とちょっとピリ辛の
スープとの相性がいいですね
途中でスープに薬味を溶かすとまた食欲が増します
これなら極太麺でジャンクな感じでもいけそうだ
スープまで飲み干してご馳走様です
目黒に来たときに食べるラーメンの選択肢がまたひとつ増えたな
住 所 東京都品川区上大崎2-27-1
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券製










