2009年12月13日 19:00

ガンボ&オイスターバー@池袋

「ガンボ&オイスターバー」 池袋パルコ店 
ガンボ 看板




池袋で買い物ついでにランチを取りにお邪魔します
池袋パルコに店を構えるこちら
日曜のランチタイムだったが何とか残りの席に滑り込みます
お願いしたのは
ガンボ コンビネーションオイスタープレート




コンビネーションオイスタープレート
生牡蠣4ピース、ショットグラスに牡蠣と青りんごのソース、
サワークリームソース、ジュレが掛けれられ
さっぱりとした味わい

ガンボ  牡蠣素焼き (1)




牡蠣の素焼き
シンプルです
ガンボ アボカドトルティーヤ (1)




大粒カキフライとアボカトのトルティーヤ巻きチリマヨソース
サクサクのフライとアボカド、レタス、トマトと食感の
違いがいいです
チリソースは控えめでちょうどいいかも
ガンボ オイスターロックフェラー




オイスター・ロックフェラーG&Oスタイル
牡蠣、ジャガイモ、ほうれん草のグラタン
ですがシャキっとしたジャガイモの食感がいいですね
忘年会続きで胃がお疲れモードだったが
昼から白ワイン一本飲んでご機嫌で店を後にします
牡蠣がさっと食べたいときはいい店です 

GUMBO&OYSTER BAR 池袋パルコ店 ( 池袋 / 魚料理 )
★★★☆☆3.0
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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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