阿城鵝肉吉林2店
2024年01月20日 19:10
『年末年始台湾旅行記・第三天』
台湾旅行三日目。無事に前日に観光も終えてこの日は夕方までフリー
タイムなのでしっかりと朝食を食べて精力的に遊び回る。定番の豆漿
にするか悩んだがこの日は涼麵を食べることに。向かった先はホテル
の徒歩圏内にあって24時間営業しているという福徳涼麵です。訪問は
大晦日の7時5分。
完全に地元民向けのお店で日本語メニューどころか台湾語オンリー。
まぁ何となく漢字の雰囲気から推測して指差し注文と同時に会計を
済ませてテーブル席に腰を下ろす。待つこと2分で提供された。
【搾菜肉絲涼麵・味噌貢丸】
豚肉入り搾菜の涼麵。しっかりとした特製胡麻の風味の後にニンニク
のアシストアシストが効いた食欲をそそる一杯。卓上に置かれた辣油
とわさび？で味変すればさらに旨味がアップ。予想したよりもブリっ
とした弾力のつみれ入りの味噌汁は仄かな甘みも感じる出汁の効いた
一杯で麺のお供にも最適。ペロッと平らげて満足満足。一旦ホテルに
戻って内湯で一風呂＆軽くサウナで整った後は街ブラしながらランチ♪
【阿城鵝肉吉林2店 】
今回の旅で一番楽しみにしていたのは【ロケットニュース24】で見て
ブックマークしていたこのお店。こちらのお店もビブグルマンを獲得
しているようでかなりの人気店なので事前にお店のサイトで予約する
のがオススメです。店頭の行列をかき分けて店内に進み、入口で予約
している旨を告げて案内された3階席の窓際の席に腰を下ろす。
まずはキンキンに冷えたビールで乾杯。賞味期限が18日の台湾ビール
ウマシ！一息ついたところでお目当ての料理が登場。
【鵝肉】
【鹹蜆】
【蛤蜊湯】
【X.O醬麵線】
文字数の関係？で省略するがガチョウって初めて食べるけどメチャ旨！
これは確かに一度は食べるべきな逸品。しっとり柔らかで噛めば溢れる
脂が堪らない。そして台湾っていったら蜆だよね。肝臓にもグーなので
ビールがどんどん蒸発していく。ガチョウ油が掛かったご飯も鉄板だが
〆はやはり麺だよね。X.O醬とモヤシにネギなシンプルな麺だけど旨し。
いい気分になったら一風呂浴びるために電車に揺られて北投温泉に移動。
【日勝生加賀屋】
年末の旅行ってことでちょっとリッチに名旅館で一風呂っていうのも
アリだけど今回は嫁さんに感謝のエステをプレゼントして自分は予算
の都合もあるけど自分は待ち時間に趣のあるこちらで時間調整。
【瀧乃湯】
wikiによると創業は1907年前後というから100年超えの浴場。2つある
浴槽の一つは41℃～43℃でもう一つは43℃～46℃という熱湯で色々な
意味で痺れる設定。銭湯＆温泉好きならば一度は行くべきな施設です。
バシっと決まったところで夕飯タイム。2023年の締めくくりのお店は
家族と合流して台北でも人気の王道台湾料理なコチラで。
【欣葉台菜 創始店】
【蚵仔煎】
【欣葉滷肉】
【紹興酒】
【紅蟳米糕】
やはり中華は人数が多ければ多いほど盛り上がるし色々な種類が食べ
られて楽しい。台湾では定番の牡蠣のオムレツウマシ。月並みな表現
だけど角煮は味がしっかり染みてトロトロで紹興酒を飲む手が止まら
ない。and moreな料理を食べたが今回は割愛。そして〆は看板商品で
あるワタリガニのおこわ。オレンジな内子が映えるけど味だって最高。
味はもちろんだが日本語での対応とメニュー表記なので安心でお勧め
なレストランです。
【台湾年越し花火】
期待していなかったけど部屋からも少しだけ年越し花火が見えた。
参考までに前日のガイドさんが送ってくれた迫力の花火はコチラ。
メチャクチャ詰め込み過ぎだけどこの日もしっかりと台湾を満喫したな。
台湾旅行三日目。無事に前日に観光も終えてこの日は夕方までフリー
タイムなのでしっかりと朝食を食べて精力的に遊び回る。定番の豆漿
にするか悩んだがこの日は涼麵を食べることに。向かった先はホテル
の徒歩圏内にあって24時間営業しているという福徳涼麵です。訪問は
大晦日の7時5分。
完全に地元民向けのお店で日本語メニューどころか台湾語オンリー。
まぁ何となく漢字の雰囲気から推測して指差し注文と同時に会計を
済ませてテーブル席に腰を下ろす。待つこと2分で提供された。
【搾菜肉絲涼麵・味噌貢丸】
豚肉入り搾菜の涼麵。しっかりとした特製胡麻の風味の後にニンニク
のアシストアシストが効いた食欲をそそる一杯。卓上に置かれた辣油
とわさび？で味変すればさらに旨味がアップ。予想したよりもブリっ
とした弾力のつみれ入りの味噌汁は仄かな甘みも感じる出汁の効いた
一杯で麺のお供にも最適。ペロッと平らげて満足満足。一旦ホテルに
戻って内湯で一風呂＆軽くサウナで整った後は街ブラしながらランチ♪
【阿城鵝肉吉林2店 】
今回の旅で一番楽しみにしていたのは【ロケットニュース24】で見て
ブックマークしていたこのお店。こちらのお店もビブグルマンを獲得
しているようでかなりの人気店なので事前にお店のサイトで予約する
のがオススメです。店頭の行列をかき分けて店内に進み、入口で予約
している旨を告げて案内された3階席の窓際の席に腰を下ろす。
メニューも事前にリサーチ済み。ということで迷うことなく目当ての
商品にチェックしてセルフのビールとカトラリーを用意して準備完了。
【TAIWAN BEER ONLY 18 DAYS】
まずはキンキンに冷えたビールで乾杯。賞味期限が18日の台湾ビール
ウマシ！一息ついたところでお目当ての料理が登場。
【鵝肉】
【鹹蜆】
【蛤蜊湯】
【X.O醬麵線】
文字数の関係？で省略するがガチョウって初めて食べるけどメチャ旨！
これは確かに一度は食べるべきな逸品。しっとり柔らかで噛めば溢れる
脂が堪らない。そして台湾っていったら蜆だよね。肝臓にもグーなので
ビールがどんどん蒸発していく。ガチョウ油が掛かったご飯も鉄板だが
〆はやはり麺だよね。X.O醬とモヤシにネギなシンプルな麺だけど旨し。
いい気分になったら一風呂浴びるために電車に揺られて北投温泉に移動。
【日勝生加賀屋】
年末の旅行ってことでちょっとリッチに名旅館で一風呂っていうのも
アリだけど今回は嫁さんに感謝のエステをプレゼントして自分は予算
の都合もあるけど自分は待ち時間に趣のあるこちらで時間調整。
【瀧乃湯】
wikiによると創業は1907年前後というから100年超えの浴場。2つある
浴槽の一つは41℃～43℃でもう一つは43℃～46℃という熱湯で色々な
意味で痺れる設定。銭湯＆温泉好きならば一度は行くべきな施設です。
バシっと決まったところで夕飯タイム。2023年の締めくくりのお店は
家族と合流して台北でも人気の王道台湾料理なコチラで。
【欣葉台菜 創始店】
【蚵仔煎】
【欣葉滷肉】
【紹興酒】
【紅蟳米糕】
やはり中華は人数が多ければ多いほど盛り上がるし色々な種類が食べ
られて楽しい。台湾では定番の牡蠣のオムレツウマシ。月並みな表現
だけど角煮は味がしっかり染みてトロトロで紹興酒を飲む手が止まら
ない。and moreな料理を食べたが今回は割愛。そして〆は看板商品で
あるワタリガニのおこわ。オレンジな内子が映えるけど味だって最高。
味はもちろんだが日本語での対応とメニュー表記なので安心でお勧め
なレストランです。
【台湾年越し花火】
期待していなかったけど部屋からも少しだけ年越し花火が見えた。
参考までに前日のガイドさんが送ってくれた迫力の花火はコチラ。
メチャクチャ詰め込み過ぎだけどこの日もしっかりと台湾を満喫したな。
