長崎亭
2026年04月16日 19:00
『長崎亭』
志木で迎えたランチタイム。この前日に休みの案内を見落としていて
フラれてしまったこちらのお店に速攻で再挑戦します。訪問は水曜の
11時26分。店頭で開店を待つ先客5人の後に接続する。定刻に開店と
なり、順番に店内に進んでいき、案内されたテーブル席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
皿うどんにも惹かれたが今回は「長崎ちゃんぽん 竹（普通）」を選択。
着席から17分後に提供されたのがこちら。
やっぱりたっぷり野菜のちゃんぽんはヘルシーなので罪悪感ゼロです。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感が楽しめるストレート麺でスープ
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にスープも飲み干し完食となった。
次回はもう一つの看板商品の「皿うどん」に「自家製餃子」を添えて
みよう。
住 所 埼玉県志木市本町5-4-31
定休日 不定休（詳細はお店のFacebookにて）
駐車場 あり
会 計 食後清算
2026-090
志木で迎えたランチタイム。この前日に休みの案内を見落としていて
フラれてしまったこちらのお店に速攻で再挑戦します。訪問は水曜の
11時26分。店頭で開店を待つ先客5人の後に接続する。定刻に開店と
なり、順番に店内に進んでいき、案内されたテーブル席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
皿うどんにも惹かれたが今回は「長崎ちゃんぽん 竹（普通）」を選択。
着席から17分後に提供されたのがこちら。
やっぱりたっぷり野菜のちゃんぽんはヘルシーなので罪悪感ゼロです。
豚骨から旨味を引き出した円やかな口当たりの白湯スープに野菜から
溶け出た甘みが見事にマッチしている。具は豚肉、キャベツ、モヤシ、
玉ねぎ、海老、いか、あさり、はんぺん、ちくわという組み合わせ。
今回は真ん中の“竹”を選択したが少し物足りなかったので男性ならば
「梅（具沢山）」を頼んだ方が良いかも。
溶け出た甘みが見事にマッチしている。具は豚肉、キャベツ、モヤシ、
玉ねぎ、海老、いか、あさり、はんぺん、ちくわという組み合わせ。
今回は真ん中の“竹”を選択したが少し物足りなかったので男性ならば
「梅（具沢山）」を頼んだ方が良いかも。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感が楽しめるストレート麺でスープ
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にスープも飲み干し完食となった。
次回はもう一つの看板商品の「皿うどん」に「自家製餃子」を添えて
みよう。
住 所 埼玉県志木市本町5-4-31
定休日 不定休（詳細はお店のFacebookにて）
駐車場 あり
会 計 食後清算
2026-090
