紅

2010年08月13日 18:00

麺創研かなで　紅＠府中　

「麺創研かなで　紅」　府中　

紅外観

到着は13時30分、扉を開けると店内には2人待ちでした　
まずは入口左側に設置された食券機にて

紅食券機

お店の基本メニューとされる「紅ラーメン」を購入します
程なく席が空き着席、卓上に置かれたメニューの案内を眺めていると
期待が高まります　

紅メニュー (1)

入店から15分後に提供となりました　

紅ラーメン (1)

麺は縮じれある細麺から太麺まで7種類を
ランダムに散りばめて食感の違いを楽しめると
案内には書いてありましたがワシワシと豪快に口に運んでいくと
一番の太麺のゴワっとした食感の印象が強すぎて
美味しいく面白いが正直7種類も無くてもいいような気もするが　

それにしてもこのラー油と辛味噌の辛みに野菜の甘味、
ニンニクの風味がプラスされた味噌スープは
バランスが良く、食が進み箸が止まりません　
非常に好みな味でご飯は必需品かも知れないな　　　　

涼しくなったら鬼紅ラーメンにライスを追加して食べたい　

住　所　　東京都府中市宮町1-3-10　
定休日　　月曜日　
駐車場　　コインパーキング　15分100円～　
会　計　　食券制　

タグ：: 麺創研かなで; 紅; 府中; 2010年新店

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