焼ギョーザ
2009年11月27日 18:00
「銀座天龍 池袋東武店」 池袋

買い物ついでにランチを取りに東武百貨店11Fの
レストラン街、スパイスに向う
到着は11時30分だが最後のテーブルに滑り込みセーフです

お願いしたのはもちろんお店自慢の「焼ギョーザ・770円」と
「レタス入り辛いチャーハン・1070円」です

約10分ほどで提供されました

ギョーザは通常の倍近い大きさでモチモチの皮に
モッチリとしたお肉がたっぷり入ってます
普段ならニンニクが入っていない餃子だと物足りなく感じますが
これほど大きいサイズになるとクドくなるからか分かりませんが
不使用なのでクセが無く、さっぱりとして箸が進みます
最初は「醤油・ラー油・酢」の組み合わせ、
続いてモッチリとした餡とあう「からしと醤油」、
さらにさっぱりと「酢に胡椒」といろいろ楽しみます

同時にお願いしたレタス入り辛いチャーハンは
餃子との相性を考えてか辛さ、味付けは控えめだが
ご飯はしっかりとパラパラに炒めれれていた
単体でも美味しいのだがやっぱり餃子は白いご飯との
シンプルな組み合わせが一番かな
駐車場 2000円以上買い上げで90分無料
会 計 食後精算

買い物ついでにランチを取りに東武百貨店11Fの
レストラン街、スパイスに向う
到着は11時30分だが最後のテーブルに滑り込みセーフです

お願いしたのはもちろんお店自慢の「焼ギョーザ・770円」と
「レタス入り辛いチャーハン・1070円」です

約10分ほどで提供されました

ギョーザは通常の倍近い大きさでモチモチの皮に
モッチリとしたお肉がたっぷり入ってます
普段ならニンニクが入っていない餃子だと物足りなく感じますが
これほど大きいサイズになるとクドくなるからか分かりませんが
不使用なのでクセが無く、さっぱりとして箸が進みます
最初は「醤油・ラー油・酢」の組み合わせ、
続いてモッチリとした餡とあう「からしと醤油」、
さらにさっぱりと「酢に胡椒」といろいろ楽しみます

同時にお願いしたレタス入り辛いチャーハンは
餃子との相性を考えてか辛さ、味付けは控えめだが
ご飯はしっかりとパラパラに炒めれれていた
単体でも美味しいのだがやっぱり餃子は白いご飯との
シンプルな組み合わせが一番かな
駐車場 2000円以上買い上げで90分無料
会 計 食後精算
銀座 天龍 ( 池袋 / 北京料理 )
★★★☆☆3.0
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