天麩羅処_ひらお_本店
2019年05月08日 19:00
『天麩羅処ひらお 本店』
九州旅行二日目。旅の目的の一つだった大宰府天満宮での参拝を無事？に
終えたところで、本日の宿泊先となる福岡市内に移動を開始します...って
そんなに素直に向かうわけなく、道中にある博多名物のこちらのお店にて
3時のおやつタイムしていきますｗ。訪問は祝日の14時52分。お昼時間も
終わった時間帯にも関わらず、やはり連休の影響か店内の待合席だけでは
なくて表にも待ち客の姿があった。推定70人位かな？だが、回転が早いと
いう情報だったので行列最後尾に接続します。ゆっくりと列が進んでいき、
16分後に入口横の券売機前に辿り着いた。
どの定食にも気になる一品が入っているので悩むな。お腹が空いていれば
いろいろとトッピングするんだけれども、今回はおやつ代わりってことで
お馴染みの面々が揃った「お好み定食」を選択します。そこから待つこと
25分の累計41分後にようやく席が空いて案内されたAカウンター席に座る。
すぐにご飯とみそ汁に大根おろしがたっぷり入った天つゆが配膳される。
卓上にはお店名物の大根の煮付けといかの塩辛が置かれているので小皿に
盛りつけたら準備OKです。甘く味付けされた柔らかな大根もナイスだが
柚子の風味が効いたいかの塩辛がウマシ！うぅ、ビールが飲みたくなる。
〈白身・目光〉
〈豚・かぼちゃ〉
〈なす・豚・えび〉
〈ピーマン・イカ・えび〉
ふっくら上品な味わいの白身魚、ジューシーさを感じる豚、甘みと食感を
しっかりと残した野菜、柔らかないか、ぷっくりとしたえび、どれも最高。
やはり揚げたてなので熱々です。火の通し方が絶妙で素材のみずみずしさ
が生かされています。関東では天麩羅っていったらお高いイメージですが、
それをファストフード感覚で食べれるなんて福岡凄すぎ。また関東風とは
異なり胡麻油を使っていないのでサクッと軽い食感というのがグーですよ。
火傷に注意しながらパクパクと食べ進めていき、あっという間に完食です。
こりゃ良い店だ！福岡に旅行する際は立ち寄りマストなお店が一つ増えた。
九州旅行二日目。旅の目的の一つだった大宰府天満宮での参拝を無事？に
終えたところで、本日の宿泊先となる福岡市内に移動を開始します...って
そんなに素直に向かうわけなく、道中にある博多名物のこちらのお店にて
3時のおやつタイムしていきますｗ。訪問は祝日の14時52分。お昼時間も
終わった時間帯にも関わらず、やはり連休の影響か店内の待合席だけでは
なくて表にも待ち客の姿があった。推定70人位かな？だが、回転が早いと
いう情報だったので行列最後尾に接続します。ゆっくりと列が進んでいき、
16分後に入口横の券売機前に辿り着いた。
どの定食にも気になる一品が入っているので悩むな。お腹が空いていれば
いろいろとトッピングするんだけれども、今回はおやつ代わりってことで
お馴染みの面々が揃った「お好み定食」を選択します。そこから待つこと
25分の累計41分後にようやく席が空いて案内されたAカウンター席に座る。
すぐにご飯とみそ汁に大根おろしがたっぷり入った天つゆが配膳される。
卓上にはお店名物の大根の煮付けといかの塩辛が置かれているので小皿に
盛りつけたら準備OKです。甘く味付けされた柔らかな大根もナイスだが
柚子の風味が効いたいかの塩辛がウマシ！うぅ、ビールが飲みたくなる。
〈白身・目光〉
〈豚・かぼちゃ〉
〈なす・豚・えび〉
〈ピーマン・イカ・えび〉
ふっくら上品な味わいの白身魚、ジューシーさを感じる豚、甘みと食感を
しっかりと残した野菜、柔らかないか、ぷっくりとしたえび、どれも最高。
やはり揚げたてなので熱々です。火の通し方が絶妙で素材のみずみずしさ
が生かされています。関東では天麩羅っていったらお高いイメージですが、
それをファストフード感覚で食べれるなんて福岡凄すぎ。また関東風とは
異なり胡麻油を使っていないのでサクッと軽い食感というのがグーですよ。
火傷に注意しながらパクパクと食べ進めていき、あっという間に完食です。
こりゃ良い店だ！福岡に旅行する際は立ち寄りマストなお店が一つ増えた。
