夏季限定メニューつけ麺
2023年06月27日 19:00
『デカ盛り戦隊 豚レンジャー』
6月26日のこの日はみんな大好き露天風呂の日...って一般的に思いつく
のは二郎の日かな？ということでランチは移動の合間に二郎系で人気
のコチラにお邪魔することに。訪問は月曜の11時25分。店頭には開店
を待つ先客2人の姿があり、その後ろに接続します。定刻に開店となり、
順番入口右側に設置された券売機に進んでいく。
夏の限定メニューでつけ麺が始まってるよ！今回は「つけめん（並）」
の食券を購入して、セルフの水を片手に指定されたカウンター席に腰を
下ろす。直ぐに食券回収となったので今回は大人し目に「麺少な目」で
申告する。着席から13分後の並び始めから累計18分後に「三番の方！」
と声が掛かった。
この店のマシは結構な量だった記憶があるので、今回は「ニンニク少し、
アブラ、チョイ辛別皿で」という返答の後に登場したのがこちら。
うん、なかなか良さげな表情してます。つけ汁は豚をじっくりと炊く
ことによって旨味を引き出した豚骨醤油。濃厚ながらも過度な甘みや
重さなど抑えた予想以上に食べやすい一杯。ベースはラーメンと同一
と思われるがかなり異なる印象を受ける。具はマシにせずとも適量な
ヤサイ、ホロホロっと崩れるブタ、キクラゲ、海苔、そしてプルプル
のアブラがつけ汁に浮かぶ。チョイ辛とつけ麺専用トッピングの魚粉
は別皿で提供されるので少しづつ麺に振り掛けて調整しながら食べる。
合わせる麺はゴワッとワイルドな食感の自家製平打麺で濃厚なつけ汁を
ガシっと受け止めます。チョイ辛と魚粉の味変効果もあって箸の動きも
軽やかに進んでいき、あっという間に完食となったので、これなら普通
盛りに野菜マシでもペロリだったな。
よし、次回はハラヘリで訪れて「野菜アブラマシマシ」で頼んでみよう！
住 所 埼玉県和光市本町21-26
定休日 無休
駐車場 コインパーキング40分100円～
会 計 食券制
2023-143
6月26日のこの日はみんな大好き露天風呂の日...って一般的に思いつく
のは二郎の日かな？ということでランチは移動の合間に二郎系で人気
のコチラにお邪魔することに。訪問は月曜の11時25分。店頭には開店
を待つ先客2人の姿があり、その後ろに接続します。定刻に開店となり、
順番入口右側に設置された券売機に進んでいく。
夏の限定メニューでつけ麺が始まってるよ！今回は「つけめん（並）」
の食券を購入して、セルフの水を片手に指定されたカウンター席に腰を
下ろす。直ぐに食券回収となったので今回は大人し目に「麺少な目」で
申告する。着席から13分後の並び始めから累計18分後に「三番の方！」
と声が掛かった。
この店のマシは結構な量だった記憶があるので、今回は「ニンニク少し、
アブラ、チョイ辛別皿で」という返答の後に登場したのがこちら。
うん、なかなか良さげな表情してます。つけ汁は豚をじっくりと炊く
ことによって旨味を引き出した豚骨醤油。濃厚ながらも過度な甘みや
重さなど抑えた予想以上に食べやすい一杯。ベースはラーメンと同一
と思われるがかなり異なる印象を受ける。具はマシにせずとも適量な
ヤサイ、ホロホロっと崩れるブタ、キクラゲ、海苔、そしてプルプル
のアブラがつけ汁に浮かぶ。チョイ辛とつけ麺専用トッピングの魚粉
は別皿で提供されるので少しづつ麺に振り掛けて調整しながら食べる。
合わせる麺はゴワッとワイルドな食感の自家製平打麺で濃厚なつけ汁を
ガシっと受け止めます。チョイ辛と魚粉の味変効果もあって箸の動きも
軽やかに進んでいき、あっという間に完食となったので、これなら普通
盛りに野菜マシでもペロリだったな。
よし、次回はハラヘリで訪れて「野菜アブラマシマシ」で頼んでみよう！
住 所 埼玉県和光市本町21-26
定休日 無休
駐車場 コインパーキング40分100円～
会 計 食券制
2023-143
