和光市駅
2019年04月19日 19:00
『ジャンクガレッジ 和光市駅南口店』
和光市で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡り...
と言うか正確には気になる新メニューを目指してこちらにお邪魔してみた。
訪問は木曜の11時46分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機をジッと眺める。
今回のお目当ては「Tacoまぜ」な・の・で・す・が、おやおや見当たらないよ？
まさかと思いながらも恐る恐る厨房内の店員さんに声を掛けると、こちらの店舗
では準備中で現在は販売していないとのこと。うわ、メッチャショック！だけど
仕方ない、気持ちを切り替えて今回は「まぜそば 大盛」と「黒烏龍茶」の食券を
購入して、セルフの給水器横に備え付けられた紙コップを手に取りカウンター席
の一角に腰を下ろす。すぐに食券回収となり、無料トッピングを尋ねられたので、
「全増しだけどニンニクは少な目で」と告げる。待つこと9分で提供された
のがこちら。
ほう、増しだとヤサイの標高は意外と低めなのね。だけどやっぱり店名が
表す通りで見た目からしてジャンクさが炸裂してますよ。まずは丼の底に
張られたタレとスープがまんべんなく混ざるようにしっかりと撹拌します。
馴染んだところで一気に啜っていく。豚の旨みが溶け出した濃厚なスープ
と良い具合にショッパなカエシがガツンと味蕾を刺激する。そしてチーズ
やエビマヨに辛味などが複雑に絡まり合って一口ごとに変化していくのが
楽しいね。
合わせる麺はガチムチの食感の平打ち麺で濃厚なタレにも負けない麺です。
男らしくワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に完食となった。
ワイルドでジャンクな“まぜそば”もたまには良いもんだ。やはり他の店舗を
探して「Tacoまぜ」を食べに行ってみようかな。
住 所 埼玉県和光市本町9-40 志幸36SORAN 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
和光市で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡り...
と言うか正確には気になる新メニューを目指してこちらにお邪魔してみた。
訪問は木曜の11時46分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機をジッと眺める。
今回のお目当ては「Tacoまぜ」な・の・で・す・が、おやおや見当たらないよ？
まさかと思いながらも恐る恐る厨房内の店員さんに声を掛けると、こちらの店舗
では準備中で現在は販売していないとのこと。うわ、メッチャショック！だけど
仕方ない、気持ちを切り替えて今回は「まぜそば 大盛」と「黒烏龍茶」の食券を
購入して、セルフの給水器横に備え付けられた紙コップを手に取りカウンター席
の一角に腰を下ろす。すぐに食券回収となり、無料トッピングを尋ねられたので、
「全増しだけどニンニクは少な目で」と告げる。待つこと9分で提供された
のがこちら。
ほう、増しだとヤサイの標高は意外と低めなのね。だけどやっぱり店名が
表す通りで見た目からしてジャンクさが炸裂してますよ。まずは丼の底に
張られたタレとスープがまんべんなく混ざるようにしっかりと撹拌します。
馴染んだところで一気に啜っていく。豚の旨みが溶け出した濃厚なスープ
と良い具合にショッパなカエシがガツンと味蕾を刺激する。そしてチーズ
やエビマヨに辛味などが複雑に絡まり合って一口ごとに変化していくのが
楽しいね。
合わせる麺はガチムチの食感の平打ち麺で濃厚なタレにも負けない麺です。
男らしくワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に完食となった。
ワイルドでジャンクな“まぜそば”もたまには良いもんだ。やはり他の店舗を
探して「Tacoまぜ」を食べに行ってみようかな。
住 所 埼玉県和光市本町9-40 志幸36SORAN 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
