十一代目哲麺
2010年03月25日 18:00
「十一代目 哲麺」 清瀬

今回のお昼は携帯サイトの新店情報で知ったお店です
到着は11時25分、店内は先客2人と落ち着いていた
まずは入口右側に設置された食券機にて
「ラーメン青ネギ入り・600円」を購入して席に着きます

調理を眺めているとこちらのお店、セントラルキッチンみたいで
豚骨特有の臭いがしませんし寸胴も見当たりませんね
白濁したスープはライトでクリーミーな豚骨にマー湯が浮かぶが
すっきりとした後味で細麺との相性が良いです
具はチャーシュー、キクラゲ、青ねぎの上に海苔が乗る
基本のラーメンが500円や替玉が50円などリーズナブルなので
飲んだ後やおやつ感覚で食べるなど色々使えそうなお店だ
住 所 東京都清瀬市松山1-11-17
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 15分100円~
会 計 食券制

今回のお昼は携帯サイトの新店情報で知ったお店です
到着は11時25分、店内は先客2人と落ち着いていた
まずは入口右側に設置された食券機にて
「ラーメン青ネギ入り・600円」を購入して席に着きます

調理を眺めているとこちらのお店、セントラルキッチンみたいで
豚骨特有の臭いがしませんし寸胴も見当たりませんね
白濁したスープはライトでクリーミーな豚骨にマー湯が浮かぶが
すっきりとした後味で細麺との相性が良いです
具はチャーシュー、キクラゲ、青ねぎの上に海苔が乗る
基本のラーメンが500円や替玉が50円などリーズナブルなので
飲んだ後やおやつ感覚で食べるなど色々使えそうなお店だ
住 所 東京都清瀬市松山1-11-17
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 15分100円~
会 計 食券制










