五十六
2010年06月24日 18:00
「鶏そば鶏つけ 五十六」 幡ヶ谷
出張や接待の飲み、総会など仕事だがあまり売上につながらない
予定が沢山の６月、その合間を縫って新店巡りで気分転換します
到着は12時40分、まずは入口外の右側に設置された食券機から
「特製鶏つけ大盛」を購入します
茹で時間が１０分ほど掛かりますと表示してあったが
確かにその通りで提供は12分後、
薄茶で弾力があり縮じれのついた太麺の上には
太いメンマ、皮目を炙った鶏チャーシュー、味玉半分、
つくね、白髪ねぎと具沢山である
ただ、一つ一つは美味しいのだが冷たいのが少し残念だ
また、つけ汁は甘味のある鶏白湯で思いのほかサラリとしているので
表面がツルリとしてワイルドな太麺との絡みが今一つに感じた
鶏そばにすれば具はスープで温められるのと麺の種類が変わって
問題が解消されそうなので確認の為にもう一度行こうかな
住 所 東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4
定休日 不明
駐車場 コインパーキング ３０分１５０円～
会 計 食券制
出張や接待の飲み、総会など仕事だがあまり売上につながらない
予定が沢山の６月、その合間を縫って新店巡りで気分転換します
到着は12時40分、まずは入口外の右側に設置された食券機から
「特製鶏つけ大盛」を購入します
茹で時間が１０分ほど掛かりますと表示してあったが
確かにその通りで提供は12分後、
薄茶で弾力があり縮じれのついた太麺の上には
太いメンマ、皮目を炙った鶏チャーシュー、味玉半分、
つくね、白髪ねぎと具沢山である
ただ、一つ一つは美味しいのだが冷たいのが少し残念だ
また、つけ汁は甘味のある鶏白湯で思いのほかサラリとしているので
表面がツルリとしてワイルドな太麺との絡みが今一つに感じた
鶏そばにすれば具はスープで温められるのと麺の種類が変わって
問題が解消されそうなので確認の為にもう一度行こうかな
住 所 東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4
定休日 不明
駐車場 コインパーキング ３０分１５０円～
会 計 食券制
