中華大吉
2019年10月13日 19:00
『中華 大吉』
秋のラーメン巡りの旅。一日目の宿泊先は長岡駅にあるビジネスホテルで。
部屋に荷物を放り投げてすぐさま近くの居酒屋でまずは一人お疲れちゃん。
本来ならば軽く飲んで早めに切り上げて翌日に備えるところだが、折角の
旅行ってことで普段は控えているラーメンで締めることに。向かった先は
テレビなどで名店or迷店？として取り上げられたことのある地元で人気の
コチラのお店で。開店時間は決まっていないようで22時に訪問したら23時
になるって言われたんで時間調整して店に向かう。もちろんシャッターが
締まっているので恐る恐る自分で上げて店内へ進んでいく。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考えこむ...っと言っても
既にラーメン一杯と居酒屋で少しツマミを食べているので今回は大人しく
「ウーロンハイとラーメン」をお願いする。なお、こちらのお店はデフォ
で3玉というデカ盛りらしいので「１玉で！」とハッキリと伝えます。
すぐにウーロンハイとお通しのメンマが登場。てか写真じゃ判りづらいかも
しれないが一人で食べるにはちょっと多くね？何事も良い加減っていうのが
あるんだよ。けど、味が染みて柔らかで酒が進むね。ってことで結局お替り
しちったぜw。なんてことありながら待つこと10分で提供されたのがこちら。
まあ、先ほどのメンマの量からも想像できたが一玉自体が多いんだろうね。
軽く普通の店の大盛りくらいは有りそうなんで夜中に食べる量ではないね。
スープは牛すじ、煮干し、昆布、鯖節などでとっているようで飲んだ〆にも
ピタリなジンワリ染み込む一杯。具は柔らかチャーシュー、茹で玉子半分、
メンマ、ほうれん草、刻みねぎという組み合わせ。
合わせる麺はふっくら柔らかな食感が楽しめる中細麺でスープと上々の相性。
少し苦しみながらも食べ進めていき、何とか固形物を平らげて完食となった。
餃子も人気のようなので、次回は腹ペコで餃子+ラーメンにトライしてみよう！
住 所 新潟県長岡市殿町3-3-1
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング
会 計 食後清算
秋のラーメン巡りの旅。一日目の宿泊先は長岡駅にあるビジネスホテルで。
部屋に荷物を放り投げてすぐさま近くの居酒屋でまずは一人お疲れちゃん。
本来ならば軽く飲んで早めに切り上げて翌日に備えるところだが、折角の
旅行ってことで普段は控えているラーメンで締めることに。向かった先は
テレビなどで名店or迷店？として取り上げられたことのある地元で人気の
コチラのお店で。開店時間は決まっていないようで22時に訪問したら23時
になるって言われたんで時間調整して店に向かう。もちろんシャッターが
締まっているので恐る恐る自分で上げて店内へ進んでいく。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考えこむ...っと言っても
既にラーメン一杯と居酒屋で少しツマミを食べているので今回は大人しく
「ウーロンハイとラーメン」をお願いする。なお、こちらのお店はデフォ
で3玉というデカ盛りらしいので「１玉で！」とハッキリと伝えます。
すぐにウーロンハイとお通しのメンマが登場。てか写真じゃ判りづらいかも
しれないが一人で食べるにはちょっと多くね？何事も良い加減っていうのが
あるんだよ。けど、味が染みて柔らかで酒が進むね。ってことで結局お替り
しちったぜw。なんてことありながら待つこと10分で提供されたのがこちら。
まあ、先ほどのメンマの量からも想像できたが一玉自体が多いんだろうね。
軽く普通の店の大盛りくらいは有りそうなんで夜中に食べる量ではないね。
スープは牛すじ、煮干し、昆布、鯖節などでとっているようで飲んだ〆にも
ピタリなジンワリ染み込む一杯。具は柔らかチャーシュー、茹で玉子半分、
メンマ、ほうれん草、刻みねぎという組み合わせ。
合わせる麺はふっくら柔らかな食感が楽しめる中細麺でスープと上々の相性。
少し苦しみながらも食べ進めていき、何とか固形物を平らげて完食となった。
餃子も人気のようなので、次回は腹ペコで餃子+ラーメンにトライしてみよう！
住 所 新潟県長岡市殿町3-3-1
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング
会 計 食後清算
