中華そば一楽
2018年01月24日 19:00
『中華そば 一楽』
小山で迎えたランチタイム。仕事をサボって早めに切り上げて週末麺活動する。
この少し前に小山で人気の肉らしい旨さのチャーシューを堪能したばかりだが、
せっかくの遠征なので同じエリアにあるこちらのお店にもお邪魔していくことに。
訪問は土曜の12時24分。暖簾を潜り店内へ進んでいき、厨房前のカウンター席
中央に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考えこむ。
やはり数量限定なんて文字に惹かれたが、今回はお店の基本メニューと思しき
「塩ラーメン」をお願いします。待つこと7分で提供されたのがこちら。
綺麗な盛り付けからもヒシヒシと伝わってくる間違いなく美味いやつですね。
スープは鶏を丁寧に炊くことによって生み出される丼の底まで見えるような
鶏清湯。その見た目と同様に雑味なくてクリアな飲み口ですが、濃縮された
鶏の旨みがしっかりと味わえます。味の要となる塩タレは尖らず丸過ぎずな
絶妙なバランス感で、鶏の旨みを引き立ててくれます。具は熱でホロホロっと
崩れていくバラチャーシュー、メンマ、刻み葱、揚げ玉ねぎ、海苔という構成。
合わせる麺はシコシコで啜り心地のよい中細麺で、あっさりスープとベストマッチ。
スルスルっと軽快に啜っていき、2軒目にも関わらずあっという間に完食となった。
駅から少し離れた場所に、こんないい店が2軒もあるとは。やるじゃない！小山。
住 所 栃木県小山市城東3-6-30
定休日 月曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
小山で迎えたランチタイム。仕事を
この少し前に小山で人気の肉らしい旨さのチャーシューを堪能したばかりだが、
せっかくの遠征なので同じエリアにあるこちらのお店にもお邪魔していくことに。
訪問は土曜の12時24分。暖簾を潜り店内へ進んでいき、厨房前のカウンター席
中央に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考えこむ。
やはり数量限定なんて文字に惹かれたが、今回はお店の基本メニューと思しき
「塩ラーメン」をお願いします。待つこと7分で提供されたのがこちら。
綺麗な盛り付けからもヒシヒシと伝わってくる間違いなく美味いやつですね。
スープは鶏を丁寧に炊くことによって生み出される丼の底まで見えるような
鶏清湯。その見た目と同様に雑味なくてクリアな飲み口ですが、濃縮された
鶏の旨みがしっかりと味わえます。味の要となる塩タレは尖らず丸過ぎずな
絶妙なバランス感で、鶏の旨みを引き立ててくれます。具は熱でホロホロっと
崩れていくバラチャーシュー、メンマ、刻み葱、揚げ玉ねぎ、海苔という構成。
合わせる麺はシコシコで啜り心地のよい中細麺で、あっさりスープとベストマッチ。
スルスルっと軽快に啜っていき、2軒目にも関わらずあっという間に完食となった。
駅から少し離れた場所に、こんないい店が2軒もあるとは。やるじゃない！小山。
住 所 栃木県小山市城東3-6-30
定休日 月曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
