ラーメン専門店宝来
2024年02月17日 19:05
『ラーメン専門店 宝来』
宮崎の夜。まだまだ元気があるけれど翌日からタフなスケジュールが
控えていたので少し早いが〆の一杯を求めてこちらのお店に移動する。
訪問は金曜の21時55分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。まずは壁に掲げられたメニュー表を
ジッと眺めて考え込む...
必要のない一本勝負な商品構成。今回は基本商品である「らーめん」
をお願いする。
冬場で乾燥しているので喉を潤すために芋の味付き水？を飲みながら
待つこと6分で提供されたのがこちら。
うん、メチャ素朴だが良さげなのが来ましたよ。油分も濃度も控えめ
な“さ～らりとした豚骨”だがしっかりと旨味が感じるジンワリと染み
こむ一杯。重さは無いので飲んだ〆でも胃もたれせずに飲みの中休み
としても最適です。具はシャキシャキ豆もやし、ネギ、チャーシュー
2枚という組み合わせ。
合わせる麺は中一本店のもっちりとした食感のストレートの中細麺で
スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に焼酎もスープも飲み干し完食となった。
宮崎には何度か訪れているが実はラーメン食べるのは初。国取り物語
（ラーメン版）が一マス埋まってレベルアップしたぜ。
住 所 宮崎県宮崎市千草町1-1 愛ビル1F
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 60分100円～
会 計 食後清算
2024-025
宮崎の夜。まだまだ元気があるけれど翌日からタフなスケジュールが
控えていたので少し早いが〆の一杯を求めてこちらのお店に移動する。
訪問は金曜の21時55分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。まずは壁に掲げられたメニュー表を
ジッと眺めて考え込む...
必要のない一本勝負な商品構成。今回は基本商品である「らーめん」
をお願いする。
冬場で乾燥しているので喉を潤すために芋の味付き水？を飲みながら
待つこと6分で提供されたのがこちら。
うん、メチャ素朴だが良さげなのが来ましたよ。油分も濃度も控えめ
な“さ～らりとした豚骨”だがしっかりと旨味が感じるジンワリと染み
こむ一杯。重さは無いので飲んだ〆でも胃もたれせずに飲みの中休み
としても最適です。具はシャキシャキ豆もやし、ネギ、チャーシュー
2枚という組み合わせ。
合わせる麺は中一本店のもっちりとした食感のストレートの中細麺で
スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に焼酎もスープも飲み干し完食となった。
宮崎には何度か訪れているが実はラーメン食べるのは初。国取り物語
（ラーメン版）が一マス埋まってレベルアップしたぜ。
住 所 宮崎県宮崎市千草町1-1 愛ビル1F
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 60分100円～
会 計 食後清算
2024-025
